做餐饮的朋友说北京低于三元的羊肉串八成是假，2元的成本怕都回不来。所以他的店上了一阵卖3元没什么人买，只好包给东北人烤2元的串了。
那我以后选穆斯林的店，他们总不会卖假羊肉吧？？但他们好像也卖2元，233。。。。。

他们卖的是鸭肉

会。我很确定

鸭～昂～肉串，鸭～昂～肉串了啊，新鲜的鸭～昂～肉串了啊。

鸭肉233

我们这回民居住区照样卖注水牛肉

穆斯林还禁止杀人、偷盗呢。你说会不会卖假羊肉。

不是老鼠肉就不错了

羊肉现在19到20一斤批发价，新发地批发市场的价格。好的木炭2块一斤。像薛蟠烤串那样的羊肉串30克到35克一串。还是自己在家烤吧，真的不难。

羊肉现在要5-60一斤了啊

鸭肉为主的混合肉呗

没有条件。。。

五六十喷了

鸭肉不可能 看肉质和肉的大小就知道

5.60是大超市的精品价吧？

西安的回民街我们听省局的执法人员说，那里面脏的你无法想象，屎尿和莫名其妙的东西与食材混在一起。

给异教徒卡菲勒吃什么脏东西都是在为真主做好事，他们乐意。
穆斯林所有好的方面前提是你也是穆斯林。

本帖最后由 聋则嗅明XP 于 2014-6-24 19:48 通过手机版编辑

魔都清真饭店 至少五块一串 不然肯定假的

错了，是你也是同一派系的穆斯林，你看伊拉克什叶派和逊尼派那闹的

乌办餐厅的卖三块，比外面一般摊大将近一倍，红柳串十五，上面一串肉顶外面好几串加起来了。烤羊腿按斤秤的，也可以参考可以片下来大约多少肉，羊腿是在羊身上最紧至的部位了。
况且大排档又不一定非要靠羊肉串挣钱，啤酒凉菜也可以是大头，你的肉好了，来吃的人多了，钱也就挣的多了

卖假羊肉违法教义吗？

我们这边 现宰羊 2块钱一串 性价比掉渣！

我记得是违反，坑蒙拐骗偷不都是他们教义禁止的么。 不过也许人家只针对穆斯林不坑蒙拐骗，对咖啡了无所谓

反正我不吃羊肉

照卖不误，反正他们自己又不吃

北京？？哪儿？？

车公庄西边，不过我也好久没去过不知道涨价没。不过最后一次去的时候菜场和超市羊肉跟现在差不太多。那地方我个人推荐烤羊背，每天限量二份但基本不会断供，88半份俩肉食性爷们吃正合适。羊腿说的就几年很多的那种，不是这里的。

本帖最后由 f90v 于 2014-6-25 09:38 通过手机版编辑

你们卡非尔还想享受好肉、真肉，是不是脑筋搭错？

……想明白这个道理后再没去过清真店，不管是拉面还是什么

穆斯林禁止的杀人，偷盗，等等罪行，其受害方必须是穆斯林才成立
所以杀卡菲勒不算杀，偷卡菲勒也不算偷

车公庄西边吧 那个啥丝路印象餐厅再往北 在一条小巷子里 从巷口能看到招牌

回回用牛肉当羊肉卖烤串不很正常吗？

穆斯林还卖切糕呢

手误打错地了，没错是车公庄才对，已修改

本帖最后由 f90v 于 2014-6-25 09:40 通过手机版编辑

一般给你烤得都是前腿，后退肉多都是切下来做烤肉的。
ps:前腿肉相当少

北京只敢吃乌办 新办 西安饭庄 南来顺的烤羊肉串

我的意思就是想说，相对肉比例比较小的前腿，上面的肉片下来已经不算少了，而烤羊腿是连骨头称重的，按三十多一斤买的纯羊肉显然比四五十块一斤买的羊腿能出能出更多的肉

我会告诉你 市面上90%的烤羊肉串是假的吗？ 至少不是羊肉

现在真不敢去清真相关店了，人家把你当做异类和敌人，怎么搞你都不过分。添加剂什么的一点也不会少。而且还理直气壮，顺理成章。

在马场子

以前一直吃现场宰杀，直接串的。。。2元，货真价实

当然不是维族，是回族的

对，我家附近那家也是，一边烤自己也吃，烤馕也是自己烤自己吃，门口常年停一台q5，老板的

我直接自己烤着吃，这个最放心，比什么都好。