每到中秋,全中国就都在干买椟还珠的事情,为啥好好一个传统节日变这模样
- kidy0626之前在TG听说其实大部分月饼吃的成本一个就几毛到1.6元左右最贵的不过5到6元,
然后最大的成本就在那个破逼盒子,成本要几十到一百多。好吧,我也知道到了中秋这种传统节日,业务走客户是非常重要的日子,但是月饼这玩意,
能不能回归他最主要的目的,就是我们是拿来吃的,
外面那盒子再漂亮也就是一拆就大多数扔掉的。好吧,说了半天我就是想知道,现在有哪些牌子的月饼起码是新鲜不是隔年甚至隔N年,
然后主要是放在饼的质量上而不是外面的盒子,
最近拿了一盒,尼玛包装贼好,里面的饼一泡污,我吃了一口,把剩下的全扔了,
然后想喷这供应商都不行,
只好默默的把他记进小黑本 - Gillian_Chung“丰盛皇朝”这牌子我觉得不错,不贵,60元一盒左右。
五仁一点旧味都没有,莲蓉也有入口融化的感觉。 - 无蟹可击月饼的最大的消费价值是在拆开之前
- Gillian_Chung几毛钱成本是胡说,化学香精那些可能是……如果是纯莲蓉的,原材料连制作,怎么可能几毛钱。
- kidy0626
多谢楼上推介,不过五仁不是让人打压么,说实话我也不知道突然要炒作打压五仁月饼
- Gillian_Chung五仁月饼很多用变质过期果仁瓜仁,然后为了掩盖这味道又加这加那,红丝绿丝陈皮,所以就变得很难吃了……
不过我爸喜欢吃五仁,所以多年来很多牌子我都试过,想找个好的来买,经比较发现到丰盛皇朝这牌子真的很好,味道鲜甜清新! - kidy0626拆开前是其一,拆开后呢,好比你也不知道里面饼是不是好吃,看包装够档次也就送了客户,客户一高兴嫌来无事,拆开吃了一口,
吐了,虽然送的人自己不知道,反正我是觉得这送我的人做事不靠谱,以后尽量避免跟他合作免得误事。 - adds最近收到的都是美心之类比较实用的了,当然也是转手就送出去了,还挺想买一盒自己试试
- Gillian_Chung美心算是挺高档的了。
- zm_1013在魔都的话,杏花楼最高!
- Comeundone大班冰皮不错,好吃。
- kidy0626耳闻好久,一直没机会吃到过,小时候看电视上的广告,这大班冰皮月饼已经是我们神级的月饼,不知道实物如何,有机会要试试。
冰皮是不是不好储藏,所以很少看人有送冰皮的 - zmx1983自己吃还是买苏式月饼吧,一个鲜肉三四块,五仁五六块价钱都不贵。
- vermilion苏式月饼一般都很新鲜,就是不能放很太长时间
我这卖的包装一般都没盒子,就是纸包装 - kazuya真老大房or光明村的鲜肉月饼最高
- shiningfire还是苏式的实在,现买现吃,无所谓包装。
- Oishi冷了也不要紧
带回家用微波炉热一下就行 - kidy0626
就大家说的,就苏式月饼只能吃新鲜的?
那我们不在苏州附近的想吃要怎么办啊 - tjt1983传统月饼里,高品质的云腿月饼算得上美食。现在哈根达斯元祖之类搞的冰淇淋月饼雪月饼什么的,其实就是变种西式糕点,也还可以。至于传统的五仁豆沙之流,就只能呵呵了。
- vermilion长三角都流行苏式月饼吧,可以淘宝
- zichuanle大班发明的冰皮月饼,当然好吃
- cion今年对客户都送蟹卷了,送月饼多俗气
- 资深小白每年只吃荣华或者大班冰皮,唯一原因只是希望不会吃到去年库存的月饼
- norush冰皮月饼一点也不好吃 在香港吃过好几处 没一处满意的
- karsus这几年都是买荣华的双黄白莲蓉了
- alann形式主义社会
- asdqwe王宝和蟹肉月饼
- Winder07大班冰皮的月饼现在都不行了,制作师前几年集体跳槽了
- 扯犊子纪委不是说了吗,公职单位谁发月饼处理谁
- 林知行荣华月饼绝对是好吃的。其它大多一般
- asj应该月饼里都加上纸条“八月十五杀鞑子”,提醒大家不忘传统
- 酸性体质今年送客户没送月饼,买了好多那个小鸡包,客户纷纷表示非常满意
不过自己还是要买月饼的,反正一年一盒荣华一盒广州酒家肯定要的,我这短命的这种一年一吃的机会还是好好珍惜吧 - 香蕉一号
求好吃的云腿 榨菜肉月饼不要太贵就行。
- zhengfan我们农场的五仁月饼食料成本7元一个,卖15。但加上人工包装绝对成本在12~13左右。真材实料的五仁还是很好吃的,很不好意思上次 推荐一南方TG朋友买,收到后他很吃不惯,他喜欢甜软,传统五仁是酥硬,干厚掉渣,更符合北方人口感。
- shssbb中国社会潜规则 而已
- firedog去年买的元朗荣华的,今年想想还是买了元祖的冰皮,尝尝鲜
- ayazero求好吃的云腿,苏式。美心,冰皮什么的都感觉一般,我广州3年,深圳呆过2年,都没有吃过什么好吃
- freaky今年买的香港大班冰皮月饼,30多一块,没吃过,尝尝新鲜
- 契卡厂家生产高档月饼----商场卖月饼---别人买了高档月饼---拿高档月饼送官老爷---官老爷把高档月饼卖给楼下烟酒行----烟酒行把月饼低价给厂家回收
一条产业链就形成了 - 野人之吼美心、大班、荣华……
- 心御剑厂家鬼才回收这些月饼呢
- shiny还是现做的鲜肉月饼最高
- 幽游大班的冰皮,荣华的白莲蓉~
美心也很喜欢,不过现在的好像没以前好吃. - tank817冰激凌的不错
但我这里的白鱼月饼也真的不错
可惜保质期常温下只有7天。。。 - 成濑川景太郎超市里买个稍大点的简装月饼都10块钱一个了。绝望了
- NoLife星巴克的月饼试吃了一小块觉得不错,但价格太坑爹,包装占了一大半成本,买给自己吃真觉得太奢侈,为什么不试着简装平价呢。
- yuiileo买来送礼有买来送礼的选择 买来自己吃有买来自己吃的选择 不知道有啥好喷的
- 掌机至尊每年吃点胥城的肉月饼,礼盒的都转手送掉