有诗数句为证：

阊门及第，上塘河口
春浓不挡人流
古意若隐若浮
走在桥头
踱进船坞
苏州
溯舟

奥灶面完全欣赏不来

新网红吧，看着不像老面馆。

裕面堂三虾面

等服务员帮你使劲搅

88一碗？

这在哪里 iOS fly ~

面呢???

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苏州有的面是名气大过味道，比如雅都蕈油面，根本没啥吃头，同德兴也只能说马马虎虎，感觉质量比较稳定价格也便宜的还是老东吴，特别是金门路那一家，荷包蛋都是溏心的，绝无仅有了，当然现在情况不清楚好久没去了……

这家裕面堂在哪里 怎么从来没听过。

这个吃得有点累了吧，宣兵夺主了。
面呢?

回复11#linkwood

新网红面馆，卖相是不错的。

还以为裕兴记，好多面都是百八十块 rmb真是不值钱了

回复10#nieqbh

东吴面馆吧？

东吴就是做红汤的，这是他家的传统。

这环境卖188。

这样的菜我估计我这样的粗人得来10份才够吃 iOS fly ~

回复18#jojoant
这个不切丝好吃吗？ en...

最喜欢还是上海的葱油拌面和那个炒猪肝拌面。 en...

精致
「慎独」

回复8#我饿。


面

东吴主要是品质不稳定，各家都不一样。 iOS fly ~

还不如云南过桥米线

三虾面太贵了，我还没吃过，几十块的时候就舍不得吃

这两碗2碗276元？ UOS fly~

偶尔去东吴面馆吃猪肝面，一碗15，有次觉得猪肝一碟吃的不过瘾，直接两碟猪肝一碗面，你猜怎么着，下完单一看，两碟猪肝28，一碗面一块，晕死我了 iOS fly ~

你这太精致了，哪是卖面，是卖环境吧。 ~_~

回复28#WEIYAFEI1111

普通面馆好多都是这样算的，面算一块，剩下的都是浇头的钱。
好一点的面馆一般是面和浇头分开标价。

苏式面馆其实差别不算太大，营销噱头大过口味，吃遍面馆，发现还是自己煮的面好吃，少盐少糖少味精，浇头足，特别是吃完不口渴，外面的面盐味精太多，吃的时候不觉得，吃完不喝两杯水感觉都要渴死了 iOS fly ~

回复31#ph_eng

和我的想法一毛一样啊

好吃在苍蝇馆子

就在护城河边上吧，好像跑步的时候路过，看着不错，不过我还是喜欢菜市场门口的小面馆，面+1，加个小肠加个蛋，舒服

iOS fly ~

商标被抢注了，干这事的在我们拆迁小区群里说的

回复22#jqustc


我靠，看的我好馋啊。。。

看你id 就看出来了，哈哈

卖相是真不错。

只是感觉本就是市井的东西，缺了点烟火气。

10块以内了，就不要要求太高了，哈哈

娃最爱东吴面馆了

还是15一份的干拌+腰花汤巴适

苏州传统又不长小麦。


搞得好像这种面条是苏州特产，呵呵。

最喜欢吃酱爆猪肝面

总觉得不是那感觉啊。。。就好比大户人家宴会请你吃炸酱面的排场，这种面终归是快餐

古代就有种的，宋朝以后更是多

回复44#swf


北人南迁，倒是有的。

东晋江南一带，毁水田改种麦子。但这不算是常态。

回复41#zhdphao
苏锡常传统就是稻麦轮作，或稻油菜轮作。小麦一样会产，还有大麦。

苏州面就是不能在苏州吃。。。得去昆山和常熟吃，或者干脆羊肉面。

不如街边一碗兰州拉面

看上去不错，想去吃

花俏的店面里的东西不一定好吃，路边摊的也不一定难吃