夏天到了，肉丝瓜开始上市了

肉丝瓜好像北方是没有的，上海浙江有

肉丝瓜一个特征就是 可以非常粗大 而且越粗大越嫩越好吃

跟一般粗细均匀的四季常有的那种丝瓜，肉丝瓜从各方面完全吊打

肉丝瓜自带鲜味，甜味；普通丝瓜一股药腥味
肉丝瓜多汁自带“勾芡”效果，口感糯软清新

肉丝瓜做菜时带一点点油会更好吃，所以适合炒，或者汤（汤里加一点色拉油），加入榨菜更是美味

软趴趴的一大条
你爱吃？

软趴趴的一大条
你爱吃？

丝瓜蛋汤，清甜鲜香，确实美味。

丝瓜炒肉

丝瓜烧牛肉，安逸

炒着挺好吃的啊。

为什么我活到现在第一次听说肉丝瓜

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丝瓜油条汤，绝了

百度了下有点像广东这边的水瓜。。。

我现在黄瓜丝瓜还分不清，因为我们这里黄瓜丝瓜的叫法和普通话不一样的

肉丝瓜喷了，听上去很下流的感觉……
我大魔都只知道丝瓜，不知道什么肉丝瓜……

楼主说的是这个吗，我们这里叫丝瓜或者水瓜，常吃的那种叫八棱瓜

小时候家里一直种在院子里。
丝瓜蛋汤加点麻油，夏天巨好吃。
还有就是等丝瓜老了，里面的茎取出来洗澡绝赞！

还以为说的是金瓜这种自动变丝的神奇蔬菜

茎？还是囊？

就是这个

我老家叫搅瓜，因为要搅才成丝。这东西凉拌真好吃，有点像海蜇，不过好像其他地方很少见到。上次看深夜食堂电影版居然看到了这东西，真亲切。

肉丝瓜是丝瓜在女人腿上蹭过的么

从小就不爱吃丝瓜……

最不爱吃的蔬菜就是丝瓜

进来之前还以为要开车 :D

一直以为这才是正版丝瓜。。。八棱瓜那种差太远了

看见肉丝就进来了，泥潭最近路数有些不对。。。

三肥七瘦的二刀肉剁碎，加葱姜末、鸡蛋和少许海米捏成丸子，然后和丝瓜煮汤，海米丸子的鲜香和丝瓜特有的清甜在汤里相辅相成，光说说就流口水了

八棱瓜和丝瓜口感差不多

我还以为有福利

丝瓜炒毛豆拌面，很好

还以为是发车呢~~~~

豌豆丝瓜鸡蛋汤，美味！炸裂！

可以非常粗大 而且越粗大越嫩越好吃

丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤

赞！

你一定是那种有药腥味难吃得要死的丝瓜的受害者