潮汕粥一般都不标价吧，菜单上都写的‘时价’，13年我去深圳的时候跟朋友第一次吃，结账的时候也吓到了，后来听说那边都这样，就不管了，反正就吃了那一次，在深圳待了半年，没去吃第二次。

这次全国旅游黑点大曝光，真爽，感谢网络。

本帖最后由 ruler510 于 2015-10-9 18:37 通过手机版编辑

100元一锅一点都不贵。广州一碗鱼片粥10多元。一锅装多少碗了。

就算是白粥100也还可以，比虾差的多。

说了是白粥

新闻里有账单照片，看其他食物的价格我相信店家的说法。做的好的粥见不到一颗米粒相当费功夫，潮汕粥一般是有很多食材在里面的，耗粥不多，一般店家都是提前熬制一锅白粥做粥底，想吃什么再加什么，粥底卖完就没有了，新闻里店家粥底已经卖完了，这顾客硬点一锅白粥，成本反而上去了。很正常。

本帖最后由 heven2004 于 2015-10-9 18:46 通过手机版编辑

粥比鱼片贵。这一锅白粥可以煮好几郭鱼片粥。

这回我信店家

鱼片只是点缀，粥熬那么长时间才是最值钱的。但是半个小时就熬好的粥是不是好粥就不知道了，我记得要熬很久，卖完就没了。

本帖最后由 田中健一 于 2015-10-9 18:46 通过手机版编辑

吃起来又没有区别~

100块的白粥如果是高开叉泳装美女现场熬制我就买。

各种潮汕粥吃了不少了，里面的食材比粥贵？第一次听说。

好的粥就是一锅米糊，没有米粒，加点盐就很美味，和一般的吃起来区别还是挺大的。

”需要在灶上连续不间断用火熬制半个多小时。“

半个小时能全是米糊？

我电高压锅煲了1.5小时也还有米粒啊。

潮汕砂锅粥没米粒喷了，-300开的吧

99块钱的食物料理机通上电，放到锅里，20秒内变成米糊，外面的店家一般用搅拌机。现在这年头谁JB有空跟你慢慢熬米汤啊。

吃了三十几年的砂锅粥，没听过潮汕哪家的粥是这种熬法，而且你加海鲜料收这钱也就算了，白粥收这种钱？一只锅只能熬二十几次？你TM蒙谁？
还米油？潮汕的粥跟广府地区的粥最大的区别就是，潮汕粥里面的米是成粒不熬烂的，而广府地区的粥都是把米熬烂，就这区别。
没米粒的叫米汤，就是下极少量的米后，拿米熬完后直接把米粒捞起来，以前的潮汕地区的体力劳动者，大块肥肉加萝卜碎煎老就饭，米汤配着喝，好点的米汤里面放点贝壳类调味。

[本帖最后由 taxidriver 于 2015-10-9 21:54 编辑]

欢迎来潮汕喝粥 价格绝壁合理 绝对正宗
讲真 广深地区的潮菜和粥太坑爹233

潮州粥熬到没米粒喷了，如果加料的砂锅粥100一锅那是良心价，如果是白粥那确实是黑了点。

一锅虾蟹粥多少的话100多很正常
不过要是白粥确实贵了

这贴里那位2004装逼太过了，下次百度好了再来哈。

锅有多大？

杭州某港式茶餐厅我点过白粥一碗，就是10元，外加很小一碟榨菜，我看不比你它们便宜@_@

半个小时绝对熬不出一锅文中所说的广府白粥，我说的。
我自己用家传的方法都要两个小时才能勉强做到外面黑心粥档加了添加剂的效果。

无米粥是有的，但是一般都是海鲜粥，纯白粥的无米粥我是没吃过。

不过这个事件里，我倾向于店家是跟他们商量过，不是用价格陷阱坑人。

1、看他们的点菜的单子，两个素菜、一锅粥、一盘煎饺。如果粥没什么特别，就是普通白粥的话，这菜点的就太奇怪了：一锅普通白粥，两样素青菜，不会嫌淡寡无味吗？至少点个卤味或者炒盘海鲜吧？


2、点单到结账只有40分钟，是有可能的。这要看店里的出账单流程，如果是菜上齐了就打单出来，就可能是这样，不代表点菜40分钟就结帐走人。

3、大众点评找得到这家店，有好几家分店，各店评分不低，点评文字几十上百条，有埋怨涨价的，但没见到骂他们恶意宰客的。

粥配煎饺我都觉得OK了。没什么问题啊。

没有按米粒算， 已经占大便宜了，竟然还不知足

而且100元的价格是事先跟客人说明的

只要是说好了多少钱，就不是黑店。除非玩文字游戏

互害了

仔细一看，4大1小才166块钱，还不到你坛最鄙视的地沟油苍蝇馆子的标准！

一锅白粥100的确贵了，但我相信店家在客人下单时是向客人报过价的。
潮汕粥是以卖粥配料来赚钱的，客人在没要其他什么菜的情况下点一锅白粥店家肯定不愿意卖，这也正常的很。如果你非要点，那行，我报个价你接受就下单，你情我愿没什么好黑的。

笑喷了

潮汕粥是挺贵的

一锅粥80块还算便宜的

哎，说到砂锅粥肚子饿了，好想现在下去喝啊，可惜只有一个人，喝不完

广州雍雅山房喝过65一瓶的绿豆水，不知道什么特殊工艺，但绝对不是黑店。

潮汕就是南方的-300

今年GDP不上7，肯定是偷税漏税了，想想发票都开了多少了吧

米粒都没还吃什么劲，弄点淀粉搅一搅算了

砂锅粥本来就贵啊

100块就不要拿出来说了，没意思

不管多少钱，事前说明，对方接受，事后不涨价，我觉得就没问题

我大常州怒刷存在感

常州这100元的一锅粥也来刷存在感有点太弱了吧。

那家去吃过好几次，也算常州的老店了，开了几家分店。
开在市区，目标客户就是城市居民，不是针对游客，菜单压在餐桌上的玻璃下面，东西是明码标价，不贵。
白粥有单点，6块钱一大砂锅，一般饭碗三四碗的样子，我老婆去吃每次都点。
单点的每人一份的粥，像皮蛋瘦肉粥 猪肝粥等，10到20元不等。还有炒饭 河粉等，20到30不等，贵的是各种定制海鲜粥，几百元的都有，但料也很足。
这些都不点，去定制一锅白粥，想想都醉了

我想了一下，感觉要做这种粥直接用米粉最方便了。。。

感觉是找事儿的，一锅粥能盛出来十几小碗了，100也只能算是略贵。而且事前说好的价格有什么不能接受的？

喷了 潮汕人撑死搞点假货 怎么样都比不上X省人猛

潮汕粥100块不算贵

100一锅白粥叫略贵，不愧是2000W论坛。一锅粥能盛出来十几小碗就等于十几小碗的价钱？大支装可乐岂不是性价比爆棚。