首先表示真诚的歉意。偶是本周2-4品尝GS兄弟的盒饭的，当时本来准备给来个即时报道，结果因为偶本人的拖拉，即时报道变成了阶段性报道，再不快点就要成总结了...

周二中午，通过电话后，高大帅气的GS兄弟和他活泼可爱的lp将盒饭送到了偶的办公楼。

第一日的菜谱如图所示，主力为土豆炖牛肉，另有泡菜及宫保鸡丁。牛肉很赞，泡菜偶也很喜欢。总之，第一天的菜得到了偶老婆和偶的一致肯定

第二日的菜谱如图所示，主力为大肉丸子*1，另有木须肉及麻婆（？）豆腐。大肉丸子得到了所有品尝者的一致赞赏，而豆腐因为味道太淡受到了广泛批评（后GS兄弟说该厨师已经和偶们886了，汗一个效率），另外，木须肉里细小的肥肉片也令人有点头痛。

第三日的菜谱因当时吃得兴起无图，经回忆应为大肉丸子*1，素烧茄子，另一个是啥？大肉丸子仍绝赞发卖中，而茄子的超水准表现也得到了办公室所有品尝者的绝高赞叹，原来烧茄子加豆瓣酱如此与众不同，受教了。

另外，连续三日的米饭都显现出了高超水准，GS兄弟的好油加好米策略得到了充分体现。

总体点评：量足，味道整体上佳，但水平和风格还不够稳定，包装注重环保，但缺少个性和吸引人眼球的亮点。希望在以后能有所改进。
最要命的是，宣传工作实在滞后，偶等名片和宣传材料好几天了但仍未见到，白白坐失了一些商机。

以下是另一家在偶办公楼频繁出没的快餐店包装及名片，希有所帮助或借鉴。该店定价与你们一样，同样是6元，另有“盖饭”是5元


偶问了下送货的，这种盒子成本也不低，而且还不是环保盒，估计容量也有限，但就是好看那么一点。另外，筷子能不能有个包装？


名片借鉴下，大体的菜谱还是应当有的吧。如果规则是10点前订餐，最好名片上能写明。这家的量越来越少了.....

ps：中午特别炎热或下雨的时候，都有可能会带来一些临时性客户，建议提前了解天气，做一定准备

ps2：夫妻同心，其力断金。开始创业的日子很不好熬，希望你们能勇敢坚持下去，这份共同努力的经历真的是最难得的。现在也许辛苦，等打开局面后应该就好多了。像偶这个楼有16层，每层有50人左右，这就是800人。如果有10%能订你们的快餐就是80份的说。这还不算对面的赛顿大厦及周边地区。如果需要帮忙宣传或在本出版大厦内进行公关工作的话，本人一定全力无偿支持

ps3：本人对此行业知之甚少，还希望有经验的tgfcer同提意见

[本帖最后由 AVG收集者 于 2007-8-27 00:41 编辑]

恩，支持一个，虽然偶离天津太远
去光顾GAMESOUL兄弟不太可能

MB,不在上海,在上海,只要我一个人就去吃,如果光是LZ说的几个优点我觉得够了,7,8元的东西要求别太高
基本上可以,偶就很满足了.

下次出来买东西找GS试试........

图呢？LZ你貌似忘上了

本lz的图床比较慢 大家见谅了

GS兄弟店的味道很赞，偶们下周会继续订几次

那豆腐只是普通的烧豆腐吧……麻婆豆腐要能做成这样厨师可以彻底被饮食界除名了

在哪卖咧? 有机会过去尝一下

赞GS兄弟！

啥时候去天津一定去找你买饭吃！

偶来鸟~~~~a兄真是热心阿~~~感谢感谢

那个厨师面试的时候还行 不过后来越来越烂 直接被t掉

那种盒子成本很高 大约6毛左右 容量小 只能以后在8元类型上使用了

筷子也注意了 不过没想好怎么包装

下周会更加完善 多谢大家支持 感动啊~~~~~~~~

那个分格里面东西的成本 大概5.5我就能做

其实包装和东西这两样挺难抉择的 嘿嘿

老板 报上你的活动范围~~~:D 有机会去捧场

送餐 第一次 的话 论坛pm我就好啦 嘿嘿

南开和平一般都还行 以万德庄为中心

省个短信钱吧 明日（实为今日了）中午12点前请送2份

偶还欠你2元呢 囧囧囧

那送我这是没戏了 我在北辰上班
只能我自己去了~~:D

性价比很高啊，虽然在上海，不过还要支持一下拉，哈哈

这个时候看这贴真要命..肚子叫了.

看了看 那个红盒的更专业啊 换个盒子看着好了许多.....

红盒子更专业而且量也少，实为做生意时使用的绝佳托盘

其实可以自己设计一种然后去订货的

有机会去天津一定要吃吃吃～

这么好？等我回天津办婚宴时，就订GS的盒饭了:D

tmd，为什么在厦门吃个午餐要8-10块。。。

支持，我们这里也有送外卖，但是质量和垃圾差不多，我靠！
兄弟的盒饭卖相比我们这里的赞太多了

不错哦，几块钱的东西能有形容的这样,完全值回票价.

唉..看后觉得我这订的盒饭真TM不是人吃的.. 那XX瑞园！

那个不叫大肉丸子，那个叫狮子头

哪天坐动车组去天津吃盒饭去！！

6元能吃到这些很不错了 我每天至少都是10元以上的 还没这个好 都是一个菜的盖交......

[本帖最后由 njhsh007 于 2007-8-27 13:05 编辑]

很不错，比上海这边8块，10块钱的盒饭好多了。支持自己创业的。

筷子的话，这种掰开的竹筷子就不错。
拿橡皮筋扎成小綑，而且最好有几双备用的，比如五份饭就放7双筷子，份饭的时候乱哄哄，经常筷子会有非正常损耗，比如掉地上……
有备用的会好些。

希望GS再接再厉！人在上海，继续精神上支持！

北京咋没，有6元的套餐

有机会去天津吃兄弟的盒饭
广告很重要哦

到天津一定要吃TG XD的盒饭:D

那盒放菜的,把菜都堆在一起放不大好,串味了

不如按照LZ放的另一家公司那种,隔开放

看起来不错~~~

杭州我现在公司6块钱的外卖我吃的简直和SHIT一样。。
我想死啊。。。

下班时间看这个真让人流口水啊，想想公司那5元的减肥午餐........

一直都有关注GS兄弟的进度，虽然人不在天津，也支持下！
我想对GS兄弟说，一家菜馆，无论大小规模也好，最灵魂核心的除了你说的饭好油好之外，你必须有最看家的招牌菜，没有招牌菜，你的店面生存是难以持久的。有主灵魂才会有附加的东西，没灵魂就啥都没有，好好创新想办法吧，做饮食行业不单单是靠广告和包装来留住客人的，一切到最后还是你的招牌菜留住客人。

有空可以联系偶，给你几道好吃的家常菜介绍。

支持创业，刚出来那一阵，真不是一般累。几乎就是近20小时全天上班，还顺便找了个了老婆。
现在比那时差了。

已经联系楼上拉

上海10元盒饭还没什么吃的

恩 那个盒子太贵了

挺难抉择的 还在努力考虑中

怎么飯盒這么便宜
我在HK一個至少25元以上........

关键还是你盒饭销售对象的消费层次阿，8块以上可以多考虑点包装，否则还是把钱花在饭菜上吧

菜是关键啊！ 加油。

支持一下

我也一直挂住gs兄弟的盒饭
加油

谢谢大家~~~~~~感动中。。。。

菜不错啊！比我这里的盒饭强多了！