为什么国产二拉罐啤酒这么难喝?

  • Т
    ТheRock
    什么**工业精酿,说得多么高雅清奇一样。。。你精酿不也是生产线出来的

    发酵工艺不同,一个上发酵一个下发酵

    啤酒本来就是大口干杯用的,要装逼请去喝红酒,威士忌白兰地那些
  • L
    LTFYH
    真不理解喝精酿有啥好鄙视喝普通啤酒的,虽然价格要贵些但也不是喝不起,最搞不懂就是品精酿的那些形容词啥层次余味香味,一看起来觉得尼玛绝对是人间极品,喝起来其实就是各种感觉合成出来的不同刺激的味道,根本就和吹的是两回事。
  • 以德服人的帅哥叫德哥
    可能我口重,喝的都比较高度,三料很少看到不放糖的。
  • I
    I_m_PK
    说精酿不好喝的,去买瓶酿酒狗IPA试试看,保证颠覆你对啤酒的认知。
  • I
    I_m_PK
    工业和精酿没必要互相看不上,两种东西喝的环境也有区别。外面吃饭特别是烤串儿什么的,就得配燕京大绿棒子才爽。精酿就是小酌,顶多配点儿粗薯条,配肉就变味儿了。
  • Т
    ТheRock
    啤酒有最佳饮用温度,从一点上来说,“品精酿”本身就是个笑话
  • t
    thanatosssss
    啤酒全是尿味 一个都不落
  • Т
    ТheRock
    当然,ale也是有优势的,杀伤力比较大,喝lager狂搞肚子胀。。。喝ale就比较舒服点,既过酒瘾又不伤身体
  • x
    xsegaxhiss
    夏天冰箱常备银罐朝日和麒麟
  • b
    bikebicycle
    人家喝酒不用鼻子的,所以IPA对他们来说只是苦了点。
  • I
    I_m_PK
    只要舌头味蕾没毛病的话,IPA第一口那香味要是都喝不出来的话,舌头割了吧。
  • 大盗贼
    喷了 精酿就是比尿啤好喝啊 反向装逼有意思吗
  • L
    LTFYH
    香味是很明显啊,但是不代表这个就好喝啊
  • Т
    ТheRock
    ale翻译成精酿啤酒,lager翻译成工业啤酒

    本来这个翻译就别有用心,不知道是那类人在装
  • Т
    ТheRock
    ale翻译成精酿啤酒,lager翻译成工业啤酒

    本来这个翻译就别有用心,不知道是那类人在装
  • Т
    ТheRock
    有的人喜欢那种浮夸的香料味
  • t
    thanatosssss
    嗯……

    本帖最后由 thanatosssss 于 2017-7-22 22:09 通过手机版编辑
  • l
    lhj1881
    精酿翻译的英文是Craft Beer ,ale只是发酵类型。
    这个翻译确实问题很大,歧义多多,欧洲啤酒没有Craft Beer 这么个概念,美国对Craft Beer 的认定是按产量来区分,主要为了保护社区酒厂,给小厂子保留生存空间,是个生意概念。国内照猫画虎,实际淮南淮北,橘枳不同,本来翻译成手工啤酒,作坊啤酒,都比精酿准确。
    放大米玉米只是种工艺,一百多年前就开始放了,美国有很多酒厂也放,非工业大厂。工业啤酒难喝并不是放了大米才难喝
  • 飞刀峰峰
    麒麟一番榨瓶装
  • n
    nickelback
    楼主可以淘宝上搜一搜道酿的马赛克IPA这款啤酒,我家附近产的,水准很高
  • H
    HelloSunday
    马克
  • l
    leyoung
    精酿投放的是货真价实的啤酒花,工业啤酒放的什么所谓啤酒花萃取物之类,那个才是香料,233
    啤酒花种类繁多,花香各异,有些喝尿啤的人估计都没真正闻过几次,张口就来喷浮夸,笑死人了
  • 北德文斯克
    就拿青岛啤酒说,白啤的口感是碾压的

    当然,习惯吃屎之后,接触到正常食物很多人是会不适应的,甚至怀念吃屎的味道

    10年前国产的普通啤酒印象中味道不错的也不少,但这几年明显那种淡如水全是香料的玩意碾压了市场销量
  • 骨软症
    清酒度数不高,才十几度。
  • Т
    ТheRock
    我开酒吧的
  • V
    VODKA
    不懂什么叫精酿,但燕京就是没有福佳好喝,吃烧烤俺也愿意喝福佳。。。。。
  • u
    u571
    德国人喝的一般都是扎啤,保质期短的多,口感不是这些10多个月保质期僵尸啤酒能比
  • u
    u571
    有机会去试试新鲜的生啤,保证你绝壁不会再说啤酒都是尿味。

    楼上什么屌精酿什么屌工业尿液,都远不如一杯7天内现酿的生啤来的美味。
  • g
    gogome
    喝最便宜的督威白熊,觉得很好喝
  • 秋雨灰灰
    有个简单的方法,任何有小麦水啤酒花以外配料的东西,都不要喝
  • d
    dusk
    二易同音的方言除了粤语还有什么
  • d
    dusk
    二易同音的方言除了粤语还有什么
  • l
    llkuan
    冰过了就没尿味了,常喝10元6罐的一个体验,不一定对
  • e
    eva2015836
    呵呵,你坛精英鼓吹的很多所谓的精酿,又或者有很多人推荐的福佳白,里面就喜欢添加各种神秘的香料。
  • s
    supermaneverbk
    每个人口味不同吧,个人喜欢逸品纯生,不过感觉也越来越不行了~
  • s
    sigouqishi
    那么只能去喝德国啤酒了....
  • l
    leyoung
    啤酒最基本的四大元素:水,麦芽、啤酒花、酵母,在这个基础上来添加其他原料,增加风味,无可厚非
    但是,把麦芽换成大米玉米,把啤酒花换成所谓的萃取物,那就拜托不要自称啤酒