最近将厨房操作大部分都移到了阳台上进行。单身汉的饭桌也摆在阳台。
一个理由是，厨房折腾总是湿哒哒，地板油腻腻，打扫很烦。
阳台吃饭，万家灯火晚风习习感觉挺好。

厨房用电磁炉，不用脱排油烟机。
作为厨房专用的设想，如果现在这样全封闭阳台，开窗通风面积太小。如果不封闭阳台，下雨天都没法开伙了。
所以阳台作为厨房，可能需要一个半包的阳台？一半全封闭，也不用任何玻璃窗。一半全开放。
烹饪在全封闭的一半进行。下雨天淋不着。


似乎从来没听说过半包的装修？物业那里大概也通不过？

楼上楼下闻油烟，隔壁左右听炸锅

排烟排水怎么办？油烟味楼上晒衣服受得了?

阳台做厨房？煤气怎么接？排烟直接排？楼上晒衣服的投诉不

回复4#refrain


我都说电磁炉了，放弃煤气啦。

干扰邻居是个问题。


所以这个问题的前提，是本人单身，烹饪习惯是电压力锅煮一锅杂烩。油锅本来就用得少。电磁炉的能力，那种兹啦一声旺火爆炒几乎也做不到。


住在高层，空气流通，少量烟味估计也飘不到邻居家里。

邻居晾衣服，高层有硬性规定，不准伸出窗户晾衣服。所以也不是问题。

回复3#libra119


排水么，阳台原来就有水槽，旁边滚筒洗衣机上面有个平台。这些本来都是为洗衣服设置的。

排水没有什么问题吧。

我觉得这样子提升生活品质，同时省钱。

省去了购买脱排油烟机、燃气灶、安装灶台的钱。反正就是彻底摧毁流行的厨房。
拒绝燃气入户，省掉天然气开销。电费0.45/度比较便宜的。

原来的厨房是长条形的，在两边墙上做两排顶天立地的储藏柜，变成储藏室算了。

如果邻居把阳台改成厨房，我会很愤怒的

回复9#difro


我在地板不止一次看见过，有人说在北方这很正常。房子小。

当邻居这样做你也这样做的时候，你就一点也不愤怒了。

阳台排水是雨水管吧

回复11#月夜星涵


本地流行洗衣机都在阳台上。晾晒方便。

洗衣服的脏水可以排放的地方，无需顾虑厨余下水。

而且我观察到，阳台上有两根并列的立管。可能雨水管污水管是分开的？

这个怎么说呢，是自觉吧。例如抽油烟机，谁都知道直接排到窗口外效果好，通畅，比走烟道强多了。还有本来阳台的排水是排雨水的，排洗衣水的还凑合。排洗猪肉水，洗锅水和残余的油，久了会很难处理的。

不考虑多变的风向么？ iOS fly ~

回复10#zhdphao

没在北方见过半包阳台做饭的。老公房实在腾挪不开借阳台空间。也是全包阳台。

20年前可能有你说的这个情况。

LZ是要实践一下，反驳上次我说你把厨房移到阳台是键盘党吗？

反正北方小户型老房子把阳台改成厨房的有的是，我爸家楼上几户都改了，搞得现在我爸家的烟道都给堵了（有两个烟道，都给堵了，我爸家在二楼）。开始还以为是烟机坏了，结果我正好在家，去又买了个新的，结果装上还那样。楼上的改烟道的把厨房改到了阳台，烟道那里砸开扩大了面积。找了物业，物业也不管（铁路的老房子），还把我家老太太气够呛。后来还是我爸给拉住了，楼上楼下几十年的邻居，抹不开脸，反正他俩在家住的时间也短，一年也待不了两个月。

回复19#ovcj



烟道的空间便宜都要占。


我是没这个想法。只是厨房很不舒服，改造成储藏室而已。

回复18#nick_ni


其实已经实践一个月了。暂时没有上电磁炉，堆在犄角旮旯懒得翻出来。

暂时没有什么问题的。就是嫌弃全包阳台还不够开放。

回复16#Findings


阳台门是双层玻璃，隔音封闭性好。烧菜时候关上，任尔东西南北风，只要阳台足够开放。

厨房油乎乎湿答答纯粹是厨房设计和操作方式的问题
相同的操作转移到阳台只会更糟 呵

这么做的动机，是提升生活品质。

一是在开放阳台享受更明亮开敞看得见风景的环境，二是唾弃现有的流行“重”厨房，重建单身汉“轻”厨房。这样装修可以节省很多钱。装修的钱主要砸在厨房和卫生间了。
三是做到更合理的干湿分离，清洁工作更省力气。
也就是说，原有长条形的厨房变成了储藏室。橱柜和冰箱依然呆在厨房。他们都属于“干区”。

阳台上有什么？没什么东西，很简单的，水槽是原先就有的，无非添上饭桌和几口锅。几个碗几把刀。菜饭好了都不用端来端去，就在同一张大饭桌上。



我也有一套摧毁流行的“重”卫生间，重建单身汉“轻”卫生间的想法。
基本思路是一样的，就是将最难清洁的“湿区”压缩到最小最简单。这样日常打扫方便，装修费用极大压缩。
卫生间只剩下淋浴与马桶，别的一概取消。那种趴在台盆底下抬不起头清洁墙壁和地板，擦湿乎乎镜子的事情不会再有了。

吃饱了仔细想想，半包还是要不得。遇上大风暴，整个阳台全都浸在水里了，还不得搬家一样全都搬到屋内多麻烦。还是全包吧，在开窗上动脑筋，尽可能增加全开窗时候的开放面积。