四川人去年吃掉近3亿只兔子，全国产量不到5亿只
2016年，全川共吃掉近3亿只兔子，比去年多出10%，价格也大幅上涨。白家农贸市场的兔肉批发价从10月的9元/斤涨到14.5元/斤，兔头则从每个3元涨至5元。

熟食店更不必说。青羊区金马街71号一家兔肉熟食店老板表示，春节后兔丁将从40元每斤涨至45元；林皓双流老妈兔头13家店的统一零售价已调至每个兔头9元，比两个月前上涨1元，比2015年上涨3元；宽窄巷子附近的刘氏特色兔头小摊已涨至每个10元。

尽管如此，顾客仍络绎不绝。李德旺往常卖3000斤兔子要卖到中午12点，最近10点就能卖完五六千斤兔子收摊。“贵，也还是要吃噻！”老靳虽然犹豫，还是付了钱。

据中国畜牧业协会兔业分会统计，作为全国第一产兔大省，四川年产兔约2亿只、30万吨左右，占全国产量逾1/3，集中产自自贡、南充等地，多为散户小规模养殖，主要供本地消化。

省农业厅数据显示，作为消费大省，四川兔业发展不足，每年约15万吨、近亿只兔子需从省外引进。

3亿个无头兔，恐怖

澳洲兔子都成灾了

澳村兔灾合作几家中国餐饮进出口什么问题都解决了

兔兔这么可爱 怎么可以吃兔兔那 老板 来2个兔头 要超辣的 不辣不给钱哟

兔子肉还可以，四川人吃兔子是不是和吃鸡差不多。

兔子肉的确口感还可以

吃过一次兔头，大致印象是白肉冻蘸辣油的意思，没觉得有什么惊艳的地方，而且拆颅卸骨的也很麻烦，真心没明白这东西为什么能成为川菜名菜。

都喜欢活剐兔，澳洲估计人道主义原因没法这么宰吧。冷冻的只能做熟食。

欢迎来玉林吃王妈烤兔

四川兔头太好吃了~~

发这文章的是隋棠？

泡椒兔简直美味

喜欢冷吃兔、辣子兔、鲜锅兔、仔姜兔、陈皮兔，兔头吃起来太麻烦

芭夯兔太好吃了！

作为四川人我也想不明白啊

兔子不也是宠物吗？怎么没有兔爹？

小时候吃过一次红烧兔肉美味，后来长大再也没吃过

红烧兔仔头 冚家炸田鼠

一上午能卖五千斤？

兔头吃个啥？啃啃头皮么？

兔头很香啊 4个不辣的4个辣的 爽
双井桥南有一家不错

作为成都土著，真没觉得兔头有什么好吃的，味道一般，看着也恶心。最喜欢的也只有凉拌兔丁了，其他什么兔一概不喜。。。

说兔头不好吃的都是没吃过好吃的兔头的吧

双流老妈兔头之流只有名气，其实不好吃

兔肉好吃，可里面的骨头还是挺讨厌的

冷吃兔好吃

视觉上接受不了，蹲四川地区这么多年还是没试过。。

我喜欢腊兔腿……

双流老妈？？确实很好吃，赞~~~~~~~~~

走！一起去吃兔兔！

大同也吃兔头的

从不吃这种东西

兔爹来啦~~兔兔那么可爱，怎么可以吃兔兔
不过其实自己是无所谓的，上次商城看到卖烤兔的还调侃说去吃，当然吃是肯定不会的。

四川方言，啃兔儿脑壳=接吻
你们趴在地上感受一下

兔子不是人类最忠诚的朋友吗2333

兔子这种又可爱又好吃的动物你们有什么不满的

脸颊肉、脑花、舌头

不喜欢吃兔头 普通烤兔还行

兔子肉没甚么味道，全靠调味。

广东的吃法，感觉兔肉很韧。。。
所以一直对兔肉没好感

难怪最近涨了不少

话说这种小型宠物应该上哪买？比如兔子松鼠仓鼠龙猫什么的

吃兔头的那么多，顺便提个问题，兔眼珠你们吃么？

为什以吃狗肉就是丧尽天良，吃可爱善良人畜无害的小兔子就没有卫道士站出来说话呢？

兔头兴趣不大
麻辣兔丁好吃
烤兔子也不错

淘宝论坛贴吧都能找到专门养殖这些小宠的。找同城自己去接，或者找附近城市的让卖家走汽运自己去汽车站接，千万别发快递。

兔子不是说是tg吗

如果当初人类没有驯养狼，而是兔子，那估计现在吃狗头就很正常了

重口味的一逼

兔头外观略惊悚，味道还不错，外地人也就是尝个新鲜。

香辣兔头超级好吃