关于白酒,我也说两句!

  • s
    scalpel
    邛崃,自古就是中国白酒一大产地,全国很多白酒就是从这儿的原酒勾兑的!
    新场古镇位于离邛崃不远的大邑县,很有特色和历史的一个小镇。镇上很多酒坊,产自酿的粮食酒,价格从十多块到一两百都有!
    我平时很少喝酒,一般三四两就感觉到位,上个周末去了趟新场古镇,同去的酒鬼一到古镇就两眼放光,买了一大桶180一斤的粮食酒,晚上回去后大家吃火锅,实在禁不住劝,喝了一大杯了,一尝,神了!口感回甜,微辣,不刺喉!身在四川尝过不少白酒,自觉和五粮液、国窖不相上下,甚至口感更好,比剑南春、水井坊之类的好很多!更神奇的是明显自己超量了,但是第二天完全没有头痛这些不适感,反而感觉神清气爽!
    自己对白酒的评判标准就两条,不上头和口感好,那天喝过的白酒完全符合这两条!同去的酒鬼朋友后来介绍,四川周边尤其是邛崃,还有很多类似的古镇,像平乐古镇、安仁古镇……都有类似的酒坊,而且每个酒坊产的酒口感都不完全一样,只有一个一个去尝才知道其中滋味!
    如果来四川旅游,又是白酒爱好者,我觉得在这些地方你可能会找到你想要的味道!

    本帖最后由 scalpel 于 2018-2-5 08:31 通过手机版编辑
  • y
    yi_huan
    收藏了
  • r
    river
    邛崃人路过。。。以前酒厂生意好的时候满城的酒糟味,现在早不行了。
    开酒厂的亲戚那每年会给一些自产自喝的粮食酒,据说是不上头,但我因为不会喝酒无缘体验
  • n
    neddonkey
    Mark
  • j
    johentai
    比较怕死,不敢喝
  • V
    VODKA
    农村有些散酒是很不错,但你要说超剑南五粮就实在太过了。。。。。
  • 王心凌可爱美丽
    镇酒神酒都能吹。。
  • 燕市游徒
    邛崃,第一个字不会念。花了一些时间在搜狗手写里查了一下才知道!
  • A
    AceSword
    不要对散酒那么迷信
    粮食酒发酵工艺不完善的话,对身体伤害极大。现代酒工艺发展那么久了,对自己好点,选好点公司的能避开很多风险。
  • s
    scalpel
    给说了是酒坊180一斤的粮食酒,你偏要往农村散装白酒扯,白酒自己体验才说得出味道,我只是推荐大家去四川玩儿的时候可以去成都周边这些地方试试,又不是在商言商!
  • z
    zerlier
    还是洋酒好,当地通货10块的红白酒都好喝得不行,量足又安全

    而且7、8欧7、8刀的餐酒一般都够了
  • s
    scalpel
    这倒是,和工业化大厂比,酒坊蒸馏提纯方面肯定有差距,可能有些不确定的成分,但是危害不会那么夸张,偶尔尝尝肯定没问题的!
  • 大头木
    这种散酒甲醛含量很高,致癌风险更大
  • z
    zvison
    喷了,很少喝酒的我表示不用三四两,一两我就倒位了。
  • c
    czj
    自从认识了一位只喝收藏十年起老酒的土豪后,现在新出的茅台喝了也呛喉,酒这东西也是能上不能下

    也学一招,请客聚会的时候酒土豪出,但必须拿两三瓶市面洋酒白酒来换藏,依此收藏老酒喝不完

    [本帖最后由 czj 于 2018-2-5 14:03 编辑]
  • 画楼花千树
    mark