在家做了几次汉堡包和炸鸡翅

  • e
    elison009
    汉堡的成本是
    面包1.5,牛肉饼12,配料算2吧,一共15.5

    炸鸡翅成本
    鸡翅3.5/个

    按成本算,汉堡比麦当劳的双吉贵,鸡翅比麦当劳便宜。口味上,自制汉堡要比麦当劳的好吃很多,特别是肉饼,新鲜确实好吃。 鸡翅的话,还是肯德基的调味更好
  • p
    py_250
    面包买的哪一种的?
  • 格德米斯
    用什么工具做的
  • s
    sunmingqiu
    商用的成本,至少砍掉一半。
  • e
    elison009
    回复2#py_250

    曼克顿的圆汉堡面包
  • a
    aaronfu
    肉饼 买那家
    iOS fly ~
  • e
    elison009
    回复3#格德米斯

    手拍
  • e
    elison009
    回复6#aaronfu

    别买现成肉饼,买牛肉馅自己做,60左右一斤
  • a
    awk
    吃炸鸡翅你肯德基买个大神卡啊 30块钱90天:

    早餐6折
    免外送费
    下午茶14-17点 10元任选两样
  • s
    sun_day365
    回复1#elison009
    馋了,用什么设备做的? iOS fly ~
  • i
    ichido
    你的意思是菜场让大妈帮你搅好肉?
  • k
    kashana


    确实不难,餐包都能自己做
  • e
    elison009
    回复10#sun_day365

    锅。。。
  • e
    elison009
    回复11#ichido

    我不去菜场,但应该菜场能买到。我在京东买的肉馅儿
  • e
    elison009
    回复12#kashana

    中间是炸猪排?
  • s
    soupwise
    楼主中间夹什么蔬菜?生菜和番茄?
  • e
    elison009
    回复16#soupwise

    我一般是夹蛋和奶酪, 生菜不喜欢,番茄的问题是切一片后剩下的不知道怎么办
  • k
    kashana
    回复15#elison009


    鸡排。。。
  • w
    wcs244
    回复11#ichido
    可以让菜市场的大,记得给他说打细点,回来自己手切也行啊小尾巴~
  • s
    soupwise
    学习了iOS fly ~
  • s
    sun_day365
    回复13#elison009
    什么锅? iOS fly ~
  • i
    ichido
    感觉大妈们的砧板卫生度堪忧
  • w
    wcs244
    回复22#ichido
    不都是用机器么,难道还指望大妈手切~~不过如果买的不多的话,自己手切其实很简单的,就是多花一点时间而已
  • e
    elison009
    回复21#sun_day365

    炸鸡翅就买个小炸锅吧,很实用。煎牛排和汉堡用生铁平底锅比较好
  • i
    iorlkyok
    求牛肉饼的菜单 自己做牛肉饼看起来不错 0