密集恐惧慎入,刚才在芭提雅吃了顿海鲜BBQ……
- 六弦跟团来的泰国,今晚晚饭和团里几个老哥合计了下,打算去一家大众点评上口碑还较好的饭店吃海鲜BBQ。这个海鲜BBQ离我们住的地方不远,1公里多点,走到店里时已经有不少人在吃了,有我国的游客,还有本地人和老外。
价格倒是不贵,大人399泰铢,小孩199泰铢,1000泰铢(折合人民币231元)随便吃。
吃的东西看上去品种还蛮多的
主要是以当地产的大头虾和梭子蟹为主,还有活的大头虾和梭子蟹可供顾客用钳子自己抓了来烤,还有些其他的香螺牡蛎青贝之类。实际烤下来发现烤海鲜很难掌握火候,很容易烤过头,尤其是蟹脚,烤火后里面的肉基本上吃不到了,只能吃肚子里的肉。所以吃的最多的还是大头虾和梭子蟹。
看到同行的拿了个鲎在烤,同时也看到一个老外在烤鲎,本着试试看的心理我也烤了一个。发现这生物的结构非常奇特,掀开外壳后,里面布满了籽,有密集恐惧症的朋友看到这情形估计会全身起鸡皮疙瘩。我吃了一口籽,口感有点像鱼籽,但并不好吃。再也不想吃第二口了。充分说明,只要不是国人追捧的食物,必然不是可口的食物,我也想不通为什么泰国人要抓这个与恐龙同时代的生物来吃,难道是店家为了吸引猎奇的食客?
总结,这家海鲜BBQ虽然价格不贵,但烧烤处理海鲜这种方法过于粗犷,吃不到食物的精华所在,也缺乏中式调料的辅佐(只有酸辣两种调料),只能说也算是一种体验吧。 - yayaaiyali这些海鲜比较难看。楼主拍得太写实了。
- neoi泰国海鲜烧烤及火锅,就是个名字与内容无关
- sterlu鲎国内也吃
- wj0271海鲜用烤的适合海鱼 贝壳 螺之类,虾蟹bbq太浪费了
- sswss鲎
这个字我都不会读 iOS fly ~ - zglgg没看懂价格
- chaulong感觉海鲜只有鱼 虾可以烤一下,蟹和贝类还是炒一炒比较好吃。。。
- 木鱼虫不怕痛风?
- llgzwb煲汤可能好吃
- 柠檬茶鲎在粤西快吃绝了,这玩意要蘸酱吃
- 懒散的牛这些东西水煮更好吃吧。。
- hm83cn有好多海鲜 并不太好吃,就吃个新鲜 比如海星
- syly总觉得这玩意儿像铁血战士,外星来的
- 六弦
- 六弦真不觉得这玩意好吃啊,但不排除深谙吃道的国人有些独特的做法让它变得美味。
- kavenshi回复16#六弦
我是吃不下的,而且不好吃,血里面大量含铜离子,所以血液是绿色的... 浙江舟山宁波沿海都有这个,点这个菜的人很少 iOS fly ~ - xyz1387535中国鲎在国内是二级保护动物,能在国内吃?
- cd2050不怕烧不熟?
- 青铜时代鲎 hou 第四声,它的蓝色血液很特殊,可以提取检验细菌感染的试剂,结果搞到差点灭绝
- 野村东南雅国家的海鲜烹饪方式简直是暴殄天物
- zglgg真便宜
- jckimi
- lolo8马克!
- 六弦
- jckimi
- 何塞穆里尼奥鲎非常好吃,但是要区分。一种有毒,一种无毒。
- 六弦
- manycash鲎以前在福建是很便宜的家常菜,壳拿来做水瓢的,肉和籽一般是炒蛋,说实在的,不好吃,所以很便宜的。 ~~~~
- kevinwui今天晚上去