啤酒里的酒花浸膏是什么?

  • 宜静和大雄
    看到京东畅销的凯尔特人和瓦伦丁。有这个东西,查了查,说啥的都有,有说是新工艺,有说是化学添加剂。

    另外又搜了搜,这两个牌子都是假德国品牌,德国小厂专门对中国销售,德国本地压根没有。

    可是奥丁格 oettinger 这个品牌确实是德国的本地销售王。但这个也有酒花浸膏
  • W
    Wbird
    啤酒花的提取物,好处是稳定
  • 布欧
    奥丁格真心不好喝,没什么小麦香味。好苦
  • f
    ff42
    浸膏就是植物提取浓缩固化物,是否安全视工艺和辅料而定
  • C
    CrAdLe
    谁告诉你奥丁格是当地的销售王的?艾丁格才是。我感觉奥丁格,也是对中国得假洋货。
  • s
    sonicae86
    自己能良啤酒吗?
  • 特攻一番鬼
    现在基本只喝福佳和罗斯福10号、智美蓝帽了,偶尔喝点青岛。
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    catup
    福佳有点淡,我个人喜欢教士
  • S
    SkywalkerHY
    应该是
    Hops extract,酒花主要成分提取然后浓缩,B格较低,成本也低
  • S
    SkywalkerHY
    奥丁哥价格是其他啤酒的一半,性价比爆棚,确实属于走量的,德国当地,而且全德国有售
  • O
    OpEth
    现在基本只喝福佳了,价钱便宜量又足,买了一百瓶屯家里,这个夏天差不多够了。。。。。。
  • 寂静狼
    这个时候你们怎么不艾特德国版主了
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    leyoung
    就是香精罢了,估计都没有什么啤酒花的天然成分。
    啤酒花成本高,工艺麻烦,尿啤厂才不会用。
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    kklai
    京东商城的啤酒哪种最好
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    sz_70
    札幌啤酒甩德国比利时啤酒好几条街 英国啤酒不错
  • e
    elia
    个人喜欢麒麟一番榨
  • 矛盾天师
    1年多没买过啤酒了,自己做的够喝,有购买欲望的只有mikkeller1000IBU,喝过一次,终身难忘。







  • C
    CrAdLe
    甩几条街过了,不过札幌确实不错。很喜欢英国啤酒。
  • k
    kelaredbull
    1000 IBU?那不真比苦丁茶還苦啊?
  • z
    zkx7818
    帮朋友做个推广,泸州老窖集团新推的奥普蓝不错,二手东有售
  • 矛盾天师
    苦丁茶表示远远不够班!

    但是没有想象中的苦,只是喝完一瓶舌头有点发木。

    据说还出过2000ibu的,没机会尝试。
  • s
    sigouqishi
    福佳智美罗斯福都不错
  • k
    kelaredbull
    https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.hXSmQd&id=533814734887&ns=1&abbucket=14#detail

    就是這個吧?改天我也來瓶試試看!
  • n
    nickelback
    喷了,拿无知当个性
  • s
    sunever
    之前有人推荐的泰山原浆不错
  • 矛盾天师
  • r
    rubberduck
    假酒太多。。。趟过几次雷已经怕了
  • s
    sigouqishi
    福佳智美罗斯福都不错
  • d
    dansary
    我觉得现在国内卖得这些进口德国酒大多数是假的,非真正的德国酒。
    还是喝国产啤酒靠谱点,像青岛奥古特口感就挺好的。
  • A
    Acme
    喝健力士吧,这个不是假洋鬼子。味道我说不上喜不喜欢,就喜欢里面那个打泡的球球,很有意思。
  • m
    msforza
    推札幌喷了
    喝点精酿吧……
    现在罗斯福10号基本就口粮了
    定期买点westvleteren 12号乐呵乐呵
    另外1000ibu人类已经无法区分了吧
    那是计算出的数据
    100多好想是味蕾极限了
  • C
    CrAdLe
    正解。

    超市卖的那一大桶一大桶的都是假洋鬼子。

    奥古特很接近欧洲啤酒的味道了。
  • C
    CrAdLe
    这个东西就是个人口味了,我也觉得札幌味道非常好,包装也有质感。平时日料店,都是朝日麒麟,札幌太少见了。不过这些都是和艾丁格喜力一个档次的量产啤酒,也没啥好说的。没惊喜,但也绝对不会失手,5%酒精度也是最正好的。

    你说的罗斯福这些,在很多地方也可以喝到,有特色,但我觉得也那么回事了。可以轻易喝到的,也就那样了,心里作用。

    在国外有些可以比较容易买到的酒,但国内就很难买到的,比如在连网上都找不到的Honey Porter, Innis & Gunn,再或者更普通些的英国的Honey Dew,个人感觉都比你说的罗斯福系列味道好一些。众口难调。
  • p
    psysun
    精酿这个词太中国特色了,不就是手工啤酒吗?大部分酿的是垃圾。
  • l
    leyoung
    国内的德国啤酒是品牌比较乱,各种贴牌或者专供国内,但是品质可不乱,至少人家德国有啤酒纯净法,正儿八经用小麦酿,不像国内都用大米玉米了。再说了,你看不明白那些小牌子,就上京东买艾丁格,宝莱纳这种大牌,也很靠谱啊。
    当然,有人喝惯尿啤那就没办法劝了,他高兴就好
  • e
    elia
    买啤酒就选那些原料里没有大米淀粉之类的就好了
  • C
    CrAdLe
    喝都不是很难喝,要看喝完后第二天的表现。

    好酒和差酒最明显的区别。
  • L
    Lolinux
    粉象不错啊,最适合我的口味。罗斯福味道是不错,就是喝不惯。国内一般喝泰山的7天原浆,口味很清淡,麦芽香十足,很不错。
  • f
    fengniaoyihui
    德国马克
  • d
    dcpswang
    那个凯尔特人是爱士堡的~只不过专供中国市场。算不上假洋鬼子