看看这些食物来源,真的假的

  • 严一两
    这些还算好

    历史书给我最大的误解,是关于中国人的起源

    先介绍本土的原始人种:北京人、元谋人等等

    让人以为现代中国人是他们的后代

    其实,咱们都是非洲来的
  • t
    tiret
    从复原的面相看,山顶洞人应该是国人的祖先了吧。
  • t
    tiret
    古代本土食材有哪些,要看看诗书礼易之类的先秦文献了。

    当然了,即便先秦文献里有所提及,也可能是更早时候从别处传至华夏的。

    目前确定的原生本土食材,大豆应该算一个。就连稻麦这样的主食都还有争议。
  • w
    winhoo
    我知道辣椒应该是你的
  • h
    hami1991
    在知乎看过科普,辣椒刚传过来在江浙闽粤一代是观赏性植物,士大夫家里养着好看的。后面沿长江往内传播,从贵州还是湖南那边才开始有人当盐用。后面影响全国了,然后传到韩国。
  • x
    xhxdbxz
    对于所有国家而言,绝大部分好吃的都不是原创~
  • l
    lh777
    大致正确
  • s
    snipefox
    苹果应该是有原产的,小而绵软。。
    稻子好像是原产,小麦不是
  • L
    Lyricz
    葵在湖南叫冬寒菜,做汤滑滑的跟勾了芡一样,感觉还挺好吃。不过这些年也挺少见了。

    e3a1801666b27688.jpg
  • J
    JP.黄
    凡是名字里有胡/番/洋/西的东西基本都是外来
    胡萝卜/胡椒
    番薯/番茄/番瓜
    洋柿子/洋芋/洋葱
    西瓜/西葫芦/西红柿 iOS fly ~
  • y
    yasool
    回复60#JP.黄

    哈哈,这么一说还真让人记忆深刻了
  • b
    borner
    回复51#严一两

    当初也是这么认为的,后来才明白,也不知道当初编历史书的人什么思路
  • k
    kabul
    薤:藠头
    葵:冬苋菜
    都是成都的常见菜
  • s
    sunsking+
    汉代开始出现的汤饼是下在汤里煮的面食,如汤面条、汤面片、面疙瘩等的统称。
  • k
    kk123
    第一个吃辣椒的人远比吃螃蟹的人勇敢,第一个把辣椒介绍给同伴吃的人更是英雄 iOS fly ~
  • p
    pocketsnail2003
    芹菜,萝卜,白菜。五大蔬菜里三种都是本地物种啊。另外两大是茄子和西红柿。
  • j
    jiandanbill
    回复62#borner

    其实啊 这些不属于历史
  • j
    jiandanbill
    回复47#河之南

    这事情不好说 毕竟整个东南亚地区都是芒果
  • a
    armadam
    那以前的国人吃什么?
  • w
    winder07
    水果产量最多最大宗的柑橘原产地就是中国,还有奇异果原产地中国,桃呀,杏之类原产地也是中国
  • 保持微笑
    中国本土只有肉了吗 iOS fly ~
  • i
    icestone
    楼主是文盲吗? iOS fly ~
  • t
    tresor
    1493 物种大交换开创的世界史 中信出版社 [1943:Uncovering the New World Columbus Created]

    强烈推荐这本书。
    能把一本学术性很强的历史书,写成故事一样。我2019年读过的书中,评价最高的一本。
    先抖几个包袱。
    在南美洲发现的银矿,摧毁了中国明代的货币体系。
    从南美洲引进的玉米,造成了长江流域的水土流失和连年洪灾,*消弱了中国清朝的国力。
  • G
    Gameparkwing
    按地理来讲历史,譬如讲美洲历史,从冰河时期远古人类开始,到奥尔梅克,玛雅,印加,阿兹特克 ......
    但是现代美洲人是欧洲殖民的后代,和前面的那些毫无关系。
  • w
    woy
    中国也有自己的土生土长的看家菜,大白菜

    另外,大豆的作用不要小看。几乎是从古到今中国人蛋白质的来源。可以发豆芽炒菜,可以磨豆腐喝豆浆,豆子发酵做酱油,轧豆油炒菜炸丸子,豆粕喂猪。最后必须说一下,豆腐脑是咸的
  • g
    gegetang
    人类几次走出非洲以及智人一统江湖的观点,是近些年分子人类学发展得到更多认同,在以前也就是一种假说
  • 摘掉眼镜
    看来读书还是少了。
  • s
    shannon_sdu
    青铜冶炼技术都是外来的,你说呢 iOS fly ~
  • l
    luojiahe
    这些农作物中土豆贡献最大
  • m
    martin735
    其实现在人们日常食用的蔬菜,基本很少有本土祖传的品种了,就连现在市场上常卖的大白菜(圆白菜、长白菜),也是前苏联农科院的优化培植种,跟本土原产的白菜不是一回事。
  • s
    shadowmage
    果珍李奈菜重姜芥
  • z
    zengdragon
    在诗经等古籍上出现过的野菜和水果,应该就是原生的了。例如桃,李,行菜,葵菜。 会将白发倚庭树
  • l
    linlance2000
    辣椒明朝才有???
    不对把??
  • z
    zeroxia
    怎么老说白菜。各种大小青菜,来源哪里?
  • 跳跳猪
    那么柑蕉桔梨萝柚呢? iOS sucks ~
  • 藤原文太
    为了政治正确啊
    要是说中国人是古欧洲人的一个分支
    听着就矮人一截
  • 这个有些落伍了。比如面条,不是宋朝发明的。前段时间出土了4000年前的面条,而且保存得非常好。手机发的
  • k
    kindle8
    +1,不知道我们祖先是怎么活过来的,难道古人天天大鱼大肉?或者吃草么
  • s
    sinsc
    好奇宋朝前 中原本土都吃啥
  • a
    agdang
    我爷爷给我讲过,番茄是抗日战争时期日本鬼子教给本地农民种的
  • w
    wflove
    没有菜油花生油之前,也不用动物油炒菜吗?
  • h
    howlet
    主流观点说不是
  • 降温多加衣
    大根 人参
  • t
    tanriqiang2014
    地球村的好处iOS fly ~
  • 保持微笑
    是的,中国古人是吃草的 iOS fly ~
  • b
    bluefall
    香瓜这么危险?
  • s
    sunsking+
    呃,不是说香瓜有毒。。。因为一般产于夏季,炎热潮湿的环境容易让水果滋生细菌吧
  • g
    guoqz
    都不是一个亚种,我也不懂,但个人理解为狼和狗的区别。看过一个视频,讲北京猿人那个头应该是智人的夜宵。