顺德的旁友们,双皮奶到底是仁信还是民信?
- 锵锵锵广州好像只有仁信
- mollybear仁信啊,桃胶双皮奶好顶赞!
- 夏亚都不好吃,别吃了,太腻太甜了。
- pimp12345Posted by: Sony G8142
顺德的不用去这些外销型连锁流水店吧…TGFC·NG - oldtype吃起来没甚差别
- chaosjr都有啊。。。味道差不多
- 532其实我比较建议去顺德吃一次的
- LcSter仁信是到现在还按照原来的配方在做,水牛奶好像也是自己的奶场供货,调配的工作还是自己人负责,没交给外聘的师傅,应该还是有秘方的。
民信除了清晖园对面那家因为位置好外,其他店早几年就开始连西餐都做了。
除了这两家,大良还有金榜牛奶店,容桂有银记炖牛奶,各人口味不同很难说哪个更好吃,只能说仁信更传统。
上次看视频介绍有个叫穷L游记的,点个冻双皮然后吐槽皮太厚太硬,真傻。 - 纯白色Posted by: OnePlus ONEPLUS A3000
我选择牛一饭堂里面的双皮奶 - Redofish都是渣,人多的一笔
- 粉条我怎么感觉两家都不是,感觉金榜更好吧
- zero912顺德双皮奶的老字号是仁信,民信是后来才有的,虽说是后来其实也有快30年历史,都可以算是老字号
两家双皮奶我吃惯民信的,仁信的偏骚不喜欢,以前的双皮奶是偏甜的,现在可能大众口味都是少糖,所以改淡了,还有一定要吃热的,冷的骚得不得了
而金榜是做牛乳的,也做双皮奶,由于牛奶供货和其余两家不同,所以也有特别的口味 - lyhtin清晖园旁边步行街那家民信,感觉味道很好,出品味道都很正,其他吃了几家感觉不合口味,热的姜撞奶口味炸裂,各种奶凉的口味没热的好