9月14日晚间，海底捞创始人兼董事长张勇在一次直播节目中表示，自己当年开火锅店是因为想过上好日子和买房结婚，后来不断开店扩张，则是因为想帮助员工买房。

他说，自己创业的初心就是过上好日子，结婚的时候有自己的房子，所以创建了四张桌子的火锅店，也没有什么创业的思维，仅仅是想做一个个体户。

他坦承当时在单位上班，一个月两百多块钱就很开心了，没想到做生意那么赚钱，只是后来自己买上房子了，身边的厨师、经理却都买不上，于是为了他们，就又开了店，帮助他们买得起房子，后来就不断地开、不断地开。

张勇还提出，他认可的价值是双手改变命运。

他透露，自己的舅舅是一个普通农民，一个很勤奋的人，但最终却是穷死的，没有办法实现双手改变命运，而自己希望在海底捞能创造出这样的氛围——员工靠自己的劳动就能创造自己的未来。

张勇在节目中还提到，自己和公司在疫情期间遭遇了困难，但也有因祸得福的地方，尤其是在家中按照每个部门梳理了海底捞的组织架构，从而能在复苏之后进行改变。

当初干什么都能买房，现在干什么都几乎买不起房了。

这个价格买房？？

不低了吧，难道服务员每人160万现金+250万股票？

160+250也不行，还是会在中年焦虑不堪的

一个餐厅服务员，在北京包食宿4500不算低了，当然这个价格买房还差不少，但张勇的意思应该是中高层吧。

只看标题的话 我差点就信了

企业就是要不断扩张，员工才会有发展空间。

也许是老家啊
包食宿那么主要的开销其实都解决了
别看不起4500
其他工作拿1W块钱,去掉房租去掉吃喝,真正能支配的怕是4500都没呢

帮张老板自己在新加坡买房吧。。。

4500买模型房子都不够

在餐饮企业里算不错的了..

不是亏损了么？现在怕不是在卖房？

去年一个海底捞店长在我们公司项目开店，今年买了我们公司的房子，虽然不110平

在北京包吃住到手4500不算太差吧，住宿自己掏钱也贵

如果是西安的话，现在买房也要7k以上了吧

泥潭不能这么low啊
海底捞还不算是良心企业啊？

喷了，我信你个鬼

就这个价。 上了泥潭也是低保

对于没有各类学位、职业技术要求的岗位来讲4-9K包食宿已经非常良心了。
更何况只是普通服务员，用心做还有广阔的升职空间。

西安7k喷了。。。。现在像样的新盘都在2万左右

国家应该挺喜欢他表达的观点的，好顶赞转发大拇指。

这个包吃住应该也是那种一个单间里面放4个上下铺的地方吧。。乡村基反正是这样。。吓死了。。8个人里有两个打呼噜的可咋办。。按这标准单间除以4-6人就算在北京也没节约多少

张老板资产早就转移到新加坡了

嫌张勇抠的，自己去开个火锅店试试，开出更高的工资把他的员工都挖过来！

外国友人

这逼又开始吹了。

传销也说的这么冠冕堂皇？

他说是服务员回老家十八线农村里面买房子吧

自从涨价后，就再没吃过海底捞。