听说爸爸国的淡水里都是胖头于

  • 软膏
    听说爸爸国的人嫌胖头于刺多,都不乐意吃
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    richard_zxc
    鲫鱼笑了
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    syo7o8
    感觉鱼头这东西一般也就江浙沪这边人吃吧。不知道其他地方有没有人好这个的。
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    bobykid
    我大吃省被无视了
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    sunever
    中国有哪些河鱼没刺的?
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    robroys
    鲈鱼
  • 暖冰
    广西人好鱼头!!!
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    df3d
    国外吃河鱼的真心少,主要是土腥味受不了,又没国内那么多丰富的去腥料理手法,嫌脏。另外就是lz所说的河鱼鱼骨吃起来太麻烦,也是原因之一。
    好像掀起一个新运动:一帮闲人没事开个摩托艇用弓箭射鱼玩,这河里跳出来的大鱼的数量太壮观了。





    [本帖最后由 df3d 于 2014-1-13 00:01 编辑]
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    lastescaper
    广东有专门吃鱼脸的,我在顺德吃过一次,很赞。
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    potus
    美国人嫌河鱼有污染都不吃的
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    solazy
    哥哥那叫鱼头
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    yuhui
    这鱼为毛自己跳出来?
  • 经过
    鱼脸 有这道菜的
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    wei89wei
    剁椒魚頭
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    nosmoking
    鬼佬基本只吃鲈鱼、鳟鱼、鲶鱼等少数肉多刺少的淡水鱼
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    df3d
    好像是摩托艇路过惊动了!
  • 马岱
    当年我表哥一家刚去澳洲时,说那里的人居然不吃河里的鲤鱼,搞得我表哥一天要去河里捞10几斤出来,说不到一个月就吃腻了,后面去捞鱼属于纯粹是无聊的消遣了。
  • c
    coldiori
    鲤鱼不好吃,其他都不错
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    darkccc
    鱼太多了就捞出来做鱼粉或者有机肥料啊。
  • 火星大王
    事实上在中国,肉里没骨头的淡水鱼也是比有骨头的贵不少。有骨头吃起来就是不方便啊,还能怪别人不愿吃?现在美国人的做法是捞起来把肚子这块好处理的分解出来包装卖,剩下的打碎做饲料粉
  • 无印凉粉
    你以为剁椒鱼头是哪的
  • 无印凉粉
    扯淡,刀鱼贵还是便宜?
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    LcSter
    鱼脸没听说过,鲮鱼嘴就有
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    clockworkjian
    饱汉子不知饿汉子饥放中国全部吃光
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    biggestcat
    谭鱼头默默流泪……

    爸爸国不吃淡水鱼是嫌刺多,没刺的鱼他们照样吃得欢
    就算没去过爸爸国,玩过SIM就知道,鲶鱼鳟鱼都吃
    你们想象一下:在优雅的烛光餐厅中,对面的美女优雅的用刀叉切着鱼肉,优雅的将鱼肉放进嘴里,优雅的动着小嘴,然后……吐了几根刺,太违和了有没有!!!

    记得以前还有脑残说是因为河水污染所以出台禁止吃淡水鱼的法律,麻痹的我就喷了:你丫是在黑爸爸国没有淡水养殖技术么
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    ttk
    关键是做法啊,清蒸,剁椒,酸菜鱼,红烧,水煮鱼 ,天天换花样,我就不信能吃腻了。。。。
  • 冲锋衣
    老美吃黑鱼鲶鱼梭边鱼一类的吗
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    TG春上春
    不吃鲤鱼不是很正常么,魔都人也不吃鲤鱼。
  • T
    TG春上春
    鲶鱼吃的,饭店里很多卖catfish.
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    dragong
    没筷子吃不了刺多的鱼
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    pocketmom
    鲤鱼实在是太难吃了,土腥味太重,肉又不是很嫩,刺也多。
  • q
    qqqaaa
    红烧划水。。。。别说什么用青鱼不用鲤鱼之类的话。这都是一种东西
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    HHH2000
    焖酥鱼 鱼刺就不是问题了啊
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    shiningfire
  • s
    sivalei
    视频的品种是鲢鱼,这种目前钱塘江也很多,大潮讯来的时候很多这种潮头鱼跳。

    季节找对了(10—11月),鱼只要3—5块一斤,比白菜便宜。
  • H
    HMILY送的注册码
    没骨的鱼不好吃
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    libramz
    砍省的三道鳞吃过没有?几乎无刺的鲤鱼
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    moon2007
    德国大闸蟹太多了,德国人就拿去做肥皂
    中国小龙虾太多了,中国人开发出王守义十三香,小龙虾被吃到要养殖。

    于是德国人感叹:还好你们中国犹太人不多。
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    digikey
    鲤鱼真心不好吃,钓到直接送人
  • 井冈山剿匪记
    都不会做吧?鲤鱼本身是很好吃的,起码比草鱼好吃,但是身上有根东西不能吃,吃了会上火,得用刀拍了然后慢慢抽出来,感觉挺炫的。

    鲫鱼煮汤很鲜。红烧的我也能吃,过油的时间稍微长一点,那些小刺我基本上可以嚼掉不用吐。当然红烧还是非洲鲫鱼最佳,从小就爱吃这个,味道好又没刺。

    桂鱼之类的更不用说了,怎么吃都好吃。反正我就喜欢吃河鱼,我们家做鱼放葱姜蒜都是一大把一大把放的,所以我压根不知土腥味是何物。
  • c
    cloudian
    他们不会做腊鱼,腌鱼,熏鱼。