普通的稀饭+酱鸭+猪肉片+鱿鱼干 可以适当加入点胡椒粉，很美味…… （七楼有做法）→_→小尾巴

看着就好吃

菜饭肉饭

很好吃。。 大保健iOS~

是，粥不会熬得很烂，那边的人一天三餐都可以加麦

回复4#leochen1984

有机会可以试试。以下是做法：取一鱿鱼干，用温水洗干净，接下来浸泡2—3个小时。浸泡好了后，切条。用高压锅加入米，水，还有刚才的鱿鱼干。煮熟后开锅，加入生猪肉，加入猪油，加入酱鸭（或者干贝，如果是干贝要先浸泡下，或者加入其他自己喜欢的东西）。不用盖锅煮几分钟关火，加入盐跟胡椒粉生菜……然后就可以等吃了→_→小尾巴

这叫稀饭，不叫粥，粥是熬的几乎分辨不出米来的才是

不喜欢鱿鱼，那味道破坏了整个粥 能蟹仔

回复7#虾仁菜脯

你不是潮汕人，潮汕男人不会这样

加墨鱼才对

同意

回复10#衔枚疾走

我只会吃，从来不做饭。别烦我，也别发微信我。我巨讨厌你。被绿了或者喜当爹再跟我报喜……→_→小尾巴

时间好像有点儿长，鱿鱼干换成鲜鱿鱼，生猪肉换成熟猪肉会不会快一点儿？

回复11#ryantaotao

no，加墨鱼那味道差了很多……前阵子没鱿鱼干，市场买了墨鱼，靠

→_→小尾巴

回复14#pibao2012

你可以晚上提前泡鱿鱼干，第二天再煮。可以换鲜鱿鱼，但是我感觉味道不一样。你有机会可以分别试试。猪肉可以啊，炸一下会更香。比如这边的带鱼粥，从来就是带鱼干煮的，没看过用生带鱼。→_→小尾巴

生滚粥怎么做？ iOS fly ~

在汕头一个酒店吃过一次粥印象深刻。不知是条什么海鱼，有的部分刺身吃，有的部位要涮一下，鱼骨鱼头煮了一锅粥，真好喝。小尾巴~

煮好一锅白粥之后，吃多少，就装多少进小锅里面，煮滚，放肉料，刚刚熟就收火上桌开吃




HiPDA·NG

发重复了～～

我看到有些半熟的米粒要捞走？ iOS fly ~

生滚粥的白粥是提前熬了几个小时的，哪来的半熟米粒？

潮汕粥好喝

真的见到粥煮一半熟的时候把一些米捞掉的 iOS fly ~

懒人方式 加什么都好吃 不行调料乱放

就喜欢纯小米粥。HiPDA·NG

新鲜煮开当然好吃啦

非常nice的样子

回复7#虾仁菜脯
放不放虾干？

剩菜倒稀饭里熬一下的凑合吃法，做得多了就成了特色了。 iOS fly ~

小时候的最爱
猪筒骨汤煮更好吃

欢迎贴个客家粥。

回复34#xin.h

一般我病了才吃……→_→小尾巴

嘌呤18000 iOS fly ~

记得放虾仁菜脯 iOS fly ~

珠三角说的潮州粥，意思是汤不汤，水不水。。。。。

感觉还挺好吃 ihstore.com出售

人多地少粮食不足，平原树砍完了缺乏燃料的地方留有的旧习俗 拖延症

回复9#bmx

你都用的啥鱿鱼这边鱿鱼粥才是王道

这么热的地方喜欢喝粥真奇怪

听上去是糨糊？

一般人难道不是夏天喜欢喝粥，冬天喜欢干饭么？

楼主的绿豆粥升级了啊，恭喜恭喜

一直感觉碗里少了点什么
刚才突然想起了 没有小芹菜！