封贴了

没开过封的会长蛆？

高盐环境估计长蛆也不容易。
长蛆估计是酱油坏了吧

小时候供销社买的酱油大酱，没有不长蛆的

长蛆的有点夸张了，小时候买的酱油长白毛的但是很多，现在的酱油，就算放一年都不会长白毛

＋1，小时候酱油都是散装的，里面都有蛆

回复6#birdboyli

那是招苍蝇了吧。以前小时候家里做酱就会。不过那个时候，把蛆挑掉就可以了

有歧义，应该问开封后，开封前保质期内长那是封装不干净，肯定不行，开封后，长应该是更安全一些

应该问的是制作过程。

证明不错，放心买………

去年在超市买的一瓶李锦记的生抽，大瓶的那种。开瓶用了几天，有一天发现里面蠕动着许多白色的虫子，很小只。仔细一看，是苍蝇的幼虫，也就是蛆。

就是酱里面的液体所以叫酱油啊。酱里面有蛆，酱油里当然也有

酱油是有灭菌工艺的，在酱油里的虫卵早就被杀死了，除非是灭菌完灌装前又被污染了，不过海天这种厂应该不会出这种问题。

有蛆说明是正宗的酱做的

正宗的毛氏红烧肉是不用酱油的，据说就是因为毛爷爷看到做酱油的情景，然后就不吃酱油了。

酱油有什么好的，观感不好还高盐

即使有苍蝇往里面产卵，在如此高盐的环境下，又怎么能存活呢？

回复17#tiret

相对人体来说

小时候的酱油都有蛆，而且大家都知道，但是都还买 iOS fly ~

回复6#birdboyli

醋啊！？

我家亲戚以前搞批发
他说：90年代的成品袋装面酱，放在外面遮阳没弄好，晒一会儿就爆了，2000年以后的基本都不爆。

回复3#ALIENCANADA


大酱不长蛆不能吃！ 小时候都这样的 没有蛆的酱吃了要中毒的

有防腐剂吧？

小时候你们都没自己酿过吗？张蛆的是没密封好的。 iOS fly ~

高盐不生蛆？我们这儿腌制梭子蟹，盐块还有，蛆照生

魔都浦东高桥有家老字号明清就有的官酱厂因为环境脏乱大概10年前被关掉了，传统工艺晒酱油，一个个大缸放在露天晒，别说苍蝇蚊子了，天上还掉鸟屎，脚下有老鼠跑，但是产品是合格的，而且很贵，因为纯传统工艺，产量很低

我感觉 能长蛆的酱油但是不要长蛆的健康些

井里蛙 酱里蛆。以前农村有走街串巷卖酱油的，那个小木勺给你沽。 iOS fly ~

反正斯不了