罂粟壳火锅汤底
喝了会上瘾么？
这事国家不管？

ps:我之前那个XIDU史的帖子被删了
可能版主觉得影响不好
还没来得及更新
其实我觉得最有意思的部分没讲呢
憋在心底有点难受
版主可网开一面？

那玩意不提纯不加工，停留在植株状态的话，根本就是普通香料吧，就算非要扯上瘾，程度也绝对小到可以忽略不计

我们这抓过一老头，就是卤鸭子里加罂粟壳。

各人耐受性也不一样 不过这些还是少碰为妙

算香料

初中时我爸的好基友开饭店，每天都那吃的，大排什么的都加了罂粟壳，我就喜欢往饭里浇大排汤，其他什么都不吃都能吃两大碗，后来爸说不能多吃，这是毒品，你这是上瘾了……吓得我后来直接换饭店吃

无良饭店都是偷偷加的你说会上瘾不？

反过来想，不上瘾的话为啥要加？

管的很严啊，楼主你想说什么

饭店这种加罂粟能否上瘾我个人比较怀疑，因为从成本角度考虑绝对不可能一个锅里给你加几个罂粟壳，这要赔死的，现实里一般是用大量罂粟壳制成浓汤原液，然后原液加水稀释做成火锅添汤，这个步骤的稀释比例非常大，但有些比如说楼上说那种掳鸭子，那就是一锅浓汤重复利用，出来的罂粟味道要比火锅重很多，也容易成瘾

我去过不少罂粟火锅馆子，实话实说就他们那个汤的味道和我自带罂粟叶子当锅底完全不成正比，但不能一锅放俩壳，否则味道会变得特别不自然，我个人认为就普通火锅店里加罂粟未必是为了提香，只是为了遮邪，因为清汤火锅涮肉对肉要求很高，肉不行容易出邪味，你拿姜也好酒也好迷迭香也好都不如罂粟壳管用，如果你觉得有什么汤特别香也未必是罂粟壳起作用，里面很可能加了大杀器飘香剂和一滴香，一般这些都是一起混合使用的

绝大多数你们所说的罂粟壳，是一种叫草果的调味品。

说到草果，以前单位收到过一次投诉，一个顾客说吃到罂粟壳了，然后当场打电话给食药监要求对方来查，还搞什么保护现场，结果公司解释不通，没办法打电话给110，110过来看了一眼就叫顾客不要瞎搞，这是草果。

现在管得严，而且其实大多是草果。。。。

大多数人分不清草果和罂粟壳。
看到了就瞎逼逼。

我见过指着花椒嚷嚷说是罂粟壳的

喷了，原来是都市传说么，虽然小时候吃火锅也听大人说有些地方加罂粟壳。

换个角度想，就算你上瘾也是上瘾火锅吧，最多也就算饮食不健康，不会有人从吃火锅发展到抽大烟的嘛

一锅几个罂粟壳.......都磨成粉在后厨熬的，还会让你看到？你看到的就是草果。

非都市传说，食药监一直在查，而且长期吃对人体没好处。

感觉长期吃火锅害处一是热量超高，二是致癌因素，罂粟壳还轮不上哦

别的地方不知道，至少十几年前成都那种四川火锅都是加罂粟壳的，那味道确实好

一开始是把火锅汤底敖干制粉吸食，发展到后来是直接用针筒静脉注射火锅汤底

你们真当罂粟不要钱是吧，还罂粟壳，给你个草果就算不错的了

罂粟壳中药店买应该不贵吧，我爸以前做烧菜就喜欢放这个，我吃了十多年，味道确实好，我爸走了后，就再也没吃过放罂粟壳的烧菜，也没觉得有啥不适之类的。
不过国家是要管这个的。而且后面中药店也不是很好买了。

http://news.ifeng.com/opinion/me ... /12/2754730_0.shtml
中国可以合法种植罂粟，只是管控很严

他是kuso呢

放罂粟壳是要抓起来的

后厨都是粉，我自己只看到一回，带杆，草果出来的味道和罂粟不一样

罂粟壳不知道，罂粟籽很香，我爸炒菜喜欢放的
这些东西提纯后上瘾，没提纯的少量吃点很不错的，金三角穷乡僻壤，以前治病主要就靠罂粟

+1 这玩意治疗止咳和拉肚子一流

绝壁上瘾，抓的很紧的，一旦得到消息，24小时内必整顿，这个跟抓大保健一样积极

上年有个新闻说一个男的一年吃火锅十几万
估计就是上瘾了

上海龙柏地区有一家 重庆周氏麻辣烫.
生意好到方圆3公里内开不了第二家麻辣烫.
可以说是上海第一好吃的麻辣烫.
住那边的基本上都知道.
我一直跑很远去那边吃...
突然有一天去发现关门了,问了下原因...
老板放罂粟壳之类的东西被抓进去坐牢了...

怪不得觉得外边炒个鸡蛋都比家里美味，原来都下料了？

不光火锅，很多汤粉之类的也有。

还可以换饭店吃，还不是很严重的感觉

刚才查了一下，似乎有用草果代替罂粟壳的

题外话
以前看日式面包王，某些国家貌似是可以进口罂粟种子的，不过去了胚芽，不能种植了。纯作为香料来用的。
这是真的吗？
刚查了下罂粟杆可以进口的？
http://www.21food.cn/news/hgbm-info-16576.html
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查了下海关总署
有替代返销的罂粟诶……那么说国内理论上是可以使用罂粟的咯？
大多药用？饮食方面不给用？

[本帖最后由 linkyw 于 2014-8-22 13:11 编辑]

罂粟壳是违法的，我觉得开个饭馆犯不上吧。
罂粟籽不违法随便加

谁给你说这东西顺便加的？谁敢明说加了这个，分分钟公安卫生药检啥的全来了教他做人。吃地沟油也不是说地沟油是好东西啊，只是不知道而已

去集贸市场买火锅飘香剂和一滴香，分分钟秒杀罂粟壳，而且还不犯法，楼主你多虑了

记得前两年有个新闻说一小伙吃火锅上瘾每天出去吃吃掉家里几十万的...

上海前几年就抓了几家火锅店的老板，就因为底料里面加了罂粟壳，而且食药监也是欢迎举报的，抓起来欢腾的不得了。

以前腹泻不止，就是拿2个罂粟壳熬汤喝好的。

火锅吃完 尿检很容易检测出来。所以呵呵。逃不掉的。

火锅有 更多的其实是酸辣汤 而且是粉不是壳

淘宝 大壳香粉

本帖最后由 xanver 于 2014-8-22 19:44 通过手机版编辑