楼下小超市的一中年老板每次给我选瓜腾空抱抱西瓜，拍拍，

每次挑出来的西瓜都很甜很好吃，


今天中年老板不在，只有他女儿，他女儿也装模作样挑了一下，

但是挑出来的西瓜发现不甜不好吃。

应该是能，差不多同样大小的，含糖量多少，水分多少，皮的厚薄，声音肯定不同。。。至于能不能分辨。。。那就看技术了

我记得有次北京出差，当地台一个娱乐节目就是大妈拍西瓜，还挺准的。

喷了，ls真牛，含糖量都来了，这就是挑个熟罢了

能，见识过这种技术。

那熟的表现是什么呢？

瓜农看含糖量

所谓的甜不就是糖分多么。。。相同的大小糖分多必然密度就大，声音肯定是有不同，至于差别能不能到可以分辨的程度，又是另外一回事

高中三年家里西瓜都我买的，于是练就了这项技能，成功率高达95%

说说怎么挑啊？谢谢~

颜色，根的形状，当然最重要的是声音，说不来，跟玄学似的。

看了矛盾大对决中食品模型那几期，觉得肯定是可以的

试着说说。。。我试着理解去敲敲琢磨琢磨。。。

1 看瓜屁股，鼓出来的熟一点
2 听声音，这个可以横向比较，声音脆的比较生，声音闷的比较熟

反正看瓜屁股上那个点多大可以判断皮的厚度，点越大皮越厚。

至于熟不熟甜不甜纯靠感觉。

当然能了，不止西瓜，很多都是。
像我们这，虽然大家都同样生活在海边城市，但某个区域的人挑螃蟹一绝，个个都是顶盖肥，好像有祖传秘笈似的。

听声儿挑西瓜
1 视频指导：拍西瓜，和拍自己身体的声音对比，如果声音像：
2 拍脑门的声音--啪啪声则是个生瓜；
3 拍肚子的声音--听着点闷、混浊则瓜熟过了；
4 拍胸膛的声音--浑厚，则熟得正好。步骤/方法
:D :D

不是恶搞？

这东西真的是经验肯定有细微差别，但是普通人没法用言语很好总结表达。我爸就是个例子，挑螃蟹一只鼎。

熟=甜 这个不是太科学

听声音不客观
教你一招
一手摊平持瓜
一手拍
拍过后看颤不颤
再听声音
颤动的一般就熟了

熟的瓜比较闷 声音和手感很明显的

我挑螃蟹还可以，挑瓜不行。

螃蟹看大小，用手掂量基本差不太多。

另外，寒水的螃蟹，基本都肥，分时候:D

只有我是切个角出来挑的么

说来奇怪，好多年没这样也没见过人这样了

这要是切出来不甜还买么？

我以为这是一门人人必会的技能










老板，挑个瓜切开，不好我绝对转身走。

当然可以啊

真可以，压根不用一巴掌，两根手指足以

真的，因为熟瓜和生瓜的瓜肉密度是不同的，对声音的传导有区别
嗙嗙的肯定生，噗噗的肯定熟过了

不是看瓜纹吗，线路清晰的甜的几率很大

这个我有技巧啊，90%以上我挑的都是好瓜。
1 看瓜藤，必须是新鲜的瓜藤，不要那种瘪的，靠近西瓜的那段要直，越直越好。
2 瓜的屁股那里，瓜藤的对面，有个圆点，那个点，越小越好。
3 外观，越圆越好
基本上，满足上面3个条件，瓜就很不错了，听声音我一般仅做参考。

挑瓜没那么难吧？

单手拍一拍，果冻效应明显的说明熟了很甜且瓜皮较薄，如果拍上去不颤不响则说明不熟不甜瓜皮厚。

就这么简单。

很好判断的，一般敲上去有空响然后弹力比较足的就是熟了的西瓜

我记得iphone上有个挑西瓜的软件…