这是冰粉吗

有什么区别? 在我看来没区别啊, 都是淀粉制品

一个是南方的 一个是中西部的

这是啥 薄荷水？ iOS fly ~

楼主id虾仁

啥玩意啊？看着不错啊

木莲冻麽？

我这只有刨冰

咋看出来是大舅哥的？

海石花？

这是凉粉！用凉粉草做的

回复4#手刃亲夫
广东的叫龟苓膏小尾巴~

回复14#荷叶塘

不是，龟苓膏是用龟壳煮的，我们这叫草果，就跟烧仙草一个意思

昨天刚做了一盆凉粉。

广东的使用仙人草熬出来的，叫仙人粄，草粄，加上香蕉露，特别清香

我们那儿叫石凉粉 石花籽搓出来 加糖加薄荷水 summer vacation

我们江西小时候都是用仙草搓出来的

回复14#荷叶塘

凉粉草煮出来再凝结成的

我们都是吃这个，蒜末酱油醋HiPDA怪兽版

楼主你对仙草有啥误解小尾巴~

其实吧，煮一小锅绿豆稀饭，煮得稍微稀一点，加糖（或者其他甜味剂），冷却后先用料理机彻底打成细浆，再放入冰箱冷藏。

最后形成的绿豆水晶糕，绝对是夏日美味。

回复5#metalkj

和淀粉没半点关系……

不觉得脏吗 手搓冰粉根本就应该淘汰的玩意

开玩笑你去看看 这些什么粉冻哪个不是用淀粉做的 只是淀粉来源不同

最好的是海石花熬的凉粉。。。。。

回复26#metalkj

冰粉和龟苓膏都是胶体
类似果冻
凉粉是淀粉

龟苓膏是好东西

回复28#羊头狗肉

不全是淀粉，你用同样的淀粉试试能不能结块？

烧仙草怎么就成化工产品了？？？

+1嘿嘿

我们这边叫洋菜膏

好久没吃过了
我们那叫凉粉
吃的时候放点白砂糖和醋

小时候我们那都用中华牙膏替代薄荷

仙草 冰粉 黑凉粉 木莲冻 石花膏 龟苓膏，lz吃过几个正宗的？

回复35#屋大维
不是不是，牙膏是用来凝固的，薄荷是薄荷 iOS fly ~

不对哦，我记得是拿一个布包着一些芝麻一般的东西往水中挤。。。那个应该是起到凝固作用的

那时候家里还自己做呢，挺怀念的

哇，木瓜凉水啊，我们云南都是吃这个，没有吃烧仙草的习惯 iOS fly ~

回复38#屋大维
凉粉液就是那个籽里面挤出来的，凝固用中华牙膏 iOS fly ~

我们这边叫石莲豆腐

木瓜凉粉从小吃到大 iOS fly ~

回复26#metalkj
哥们你真心不懂，这个真不用淀粉 iOS fly ~

木莲豆腐 iOS fly ~

这个不错 ~ fly ~

草粄握个手

天南地北的凉粉的做法和原材料都不一样，有的虽然都叫凉粉但并不是同一个东西，所以为这吵架挺傻的

不都是凉粉么，没什么区别