看微信公众号，貌似是一样的。看点餐流程和提供的食材种类，也差不多。

不会是像无敌家那种假洋鬼子吧？

真的。不过也不算啥历史悠久的连锁店，在日本也就20年。

不好吃

真日本连锁

北京原来就朝阳门一家的时候很火，后来店多了，就那么回事了

我觉得很好吃啊，比我之前所有吃过的乌冬都好吃。
以前一直感觉乌冬就是加粗的桂林米粉，吃了丸龟的才知道乌冬的口感是一种介乎于面条和米粉之间的筋和弹，很有意思。

我怎么觉得无敌家比丸龟制面好吃。。
当然重庆小面更好吃。。。

LS知道什么叫塔基亚原则么

真的
但是味道直线下降……

吃过几次清汤乌冬加鱿鱼饼味道还算过得去。话说这家乌冬到底有没有油豆腐或者炸豆皮？去过好几个店都没有，乌冬没这不科学啊。

日本两大连锁，花丸和丸龟。

以前公司做过推广这馆子

还蛮好吃的，喜欢叫它家外卖

北京的无敌家是假冒伪劣的。

老婆居然在日本吃了三顿丸龟，我是不能理解。昨天看到金源有，但没敢轻易尝试，炸物的种类不够多啊，汤的种类也不是完全一致的。

这些日本拉面店就算正宗的为了照顾本国人也都改了，面汤全都温吞的。夏天去吃面还没下去一半汤就被空调吹成冰咸水了，去大阪吃的拉面时候照着国内经验就上口差点没被烫成东成西就里的欧阳锋。

我一直奇怪一兰拉面为什么不到国内开店，技术上没什么难度啊，国内日拉粉不少也不用愁生意不好

丸龟去面试过，早期是日本人自己在做，全日资的，后来因为日本人觉得对国内市场不了解导致一下子生意变差，就找香港人一起做，变成日港合资的，不过现在不知道。

好了

好了

无敌家不就东京那一家么，剩下都假的？

还可以吧····偶尔凑活一顿挺好的！

一风堂什么水平

国内的一风堂都是香港美心集团的，他们拿到经营权的。

你以前吃的肯定是冷冻化掉，再冻起来，然后再化开来的

我觉得花丸好吃点吧

不过日本街头是不是荞麦面多一点？乌冬面馆要特别去找的