原来不合格呀。怪不得吃了以后菊花巨疼。

吃过亲嘴豆干挺好吃的 就是卖的有点贵 40块钱2斤 因为贫穷就不怎么吃辣条了

检测依据都没公告，这检测不合规没有参考价值。

赶紧请面筋哥作为形象代言人挽回形象

山梨酸钾是很常见的防腐剂吧

意思是河南的标准不严格 湖北的标准更严格？

卫龙都不合格了呀，那没得吃了

山梨酸钾已经算良心了…………苯甲酸钠的话那个就嘿嘿嘿了

这玩意儿还是做的健康点吧，算是这类产品中一哥了吧？是该 提升一下质量了。

不是所有产品都可以添加这种添加剂的。看生产许可证分类。
还有得看申请QS的生产工艺，如果申请的时候生产工艺是没有包括（山梨酸及其钾盐），就不可以使用。如果使用了和（长生疫苗这种造假）一样性质。

不，和配料带入也有关系。山梨酸钾的检出，不光生产工艺中被添加，还有食品配料带入山梨酸钾。GB 2760规定了带入原则，是允许复配原料带入一部分的物质到新制造的产品中。所以，单有检测值而没有检测依据，检测不合规是没有参考价值的。从公告的角度来说，很不专业。

我们从山梨酸单个来看，山梨酸在酱油里面的使用量是1.0 g/kg，而检测值都在0.2 g/kg 附近。所以，从浓度角度来看，单个原料甚至是复数原料带入都是有可能的。
具体可以复查生产配方中食品配料的比例及原料中山梨酸浓度，计算下就知道这个检测值正常与否。所以，我觉得这份公告中没有检测依据的请看下，得出检出不得使用并判为不合格是没有意义的。
当然，公告里面也没有写那么多背后的东西，我们也只能看已有数据讨论讨论

那是辣椒多了

辣条食药监要求按方便米面国家标准执行。
卫龙是按他们自己写的地方标准执行。

这些不是正常的防腐剂吗？ 现在食品市场这么严格了啊

山梨酸钾，已经比苯甲酸钠良心了。。。

瞄了一眼标准，方便米面好像不对吧，明显都不是一个东西。
辣条的原料不是面筋么，和面粉不一样的说。
我记得食药监是按照方便食品的要求。上位标准没有，套用地方标准这操作没啥争议。
但是就算是方便米面，也是允许有带入的。不然泡面里面没酱油，这波操作就怪了。

不就和那次农夫山泉地方标准事件一样吗？经常和质检院的打交道，中国标准基本上都是行业自己起草的。符合大企业的利益，剥削小企业利益。重来不是为消费者安全。

是呀，我也是经常和质检打交道，湖北这波的做法不知道是啥情况。
至少现在的情况下，卫龙的情况值得同情和讨论。

我滴天？？？？？最爱的零食啊 有没有大神解释下 还能吃吗 坐标重庆

楼上这么多解释,看看吧

酱油里是不是苯甲酸钠

山梨酸钾不是常用低毒高效防腐剂么，防腐效果是苯甲酸钠5倍以上，毒性上山梨酸钾比苯甲酸钠更低消化更快而且体内无残留，怎么标准变成不能使用了……

卫龙感觉已经挺靠谱了……其他辣条岂不是更严重
反正照吃不误

良品铺子的 辣条和 辣干巴 吃了拉肚子，辣条那层油膜居然没消化，一起排出来了！以后这类食品基本一生黑