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  • r
    rockyway

    iOS fly ~
  • R
    R.R
    不错。看着就想吃。
  • m
    mylifeforauir
    误入误入……
  • j
    justincnn
    这个面条是网上买的么?看着很筋斗啊
  • S
    ShouTiki





    iOS fly ~
  • r
    rockyway
    回复4#justincnn
    富阳这边的一种面条 iOS fly ~
  • r
    rockyway
    回复2#R.R
    灰常简单 iOS fly ~
  • r
    rockyway
    回复5#ShouTiki
    不错 iOS fly ~
  • a
    ashbury
    还带一块目测是猪肉 壕啊iOS fly ~
  • j
    justincnn
    回复6#rockyway


    有购买链接么?最近超市的面一点口感都没有啊,哎
  • r
    rockyway
    回复9#ashbury
    本来想烧大排面,发现没有青菜了就做了个葱油 iOS fly ~
  • k
    kzm100
    这个怎么样


    iOS fly ~
  • r
    rockyway
    回复10#justincnn
    不知道哎,本地卖的一种,你可以搜搜富阳面条试试 iOS fly ~
  • 汗蝈蝈
  • p
    pinker45
    看着就好吃
  • z
    zimuxuan

    iOS fly ~
  • 2
    253323642
  • l
    louis318
    还好刚吃完方便面
  • j
    jinitaimei

    iOS fly ~
  • l
    lockfong
    面条的质感上来说楼主的最喜欢。
    现在越来越少了。
  • r
    rockyway
    回复21#lockfong
    超市应该有卖的 iOS fly ~
  • l
    lockfong
    去找的话应该有。去外地人开的早点摊面店基本都是圆面条
  • r
    rockyway
    回复23#lockfong
    我也不喜欢吃圆面条,很难吃 iOS fly ~
  • e
    elosi
    都是厨艺高手
  • r
    rockyway
    回复25#elosi
    家常菜 iOS fly ~
  • a
    awk
    楼主那块猪肉怎么做的 比16L的猪肉有食欲100倍啊
  • r
    rockyway
    回复27#awk
    就是正常大排做法,只是我面粉只是拍一下不是裹住的,大排卤好以后再炸一下就可以了 iOS fly ~
  • a
    awk
    详细说说啊, 非常感兴趣。
  • r
    rockyway
    回复29#awk
    1大排切片,轻拍生粉放油里炸至微黄
    2放葱姜蒜冰糖料酒生抽老抽,八角桂皮卤制,放凉,最好泡一晚上
    3拿出在炸一下 iOS fly ~
  • a
    awk
    大排拍松吗?
    还有卤多久呢?
  • a
    awk
    这个面大润发之类大超市 卖水面的地方有卖的。
  • r
    rockyway
    回复31#awk
    要拍松的,卤的话反正你拿个筷子搓一下,能戳通差不多就可以了,时间我忘了,全凭经验,一般40分钟左右应该熟了吧 iOS fly ~
  • a
    awk
    好的, 谢谢。
  • l
    lvfei07
    葱油怎么做啊
  • 黑色摇滚
    回复35#lvfei07

    八角,桂皮,香叶,主要还是葱,大葱切段,小火油里熬制,全部焦黄后,关火捞出丢掉,再放小葱熬至焦黄,就好了,魔都葱油作法
  • 黑色摇滚
    回复35#lvfei07

    酱料作法:生抽,老抽,蚝油,3:1:1搅拌均匀就好了
  • l
    lvfei07
    回复36#黑色摇滚


    谢啦,改天试一下。