求问美食达人,切块奶酪/芝士/起司怎么挑选怎么吃?

  • f
    ff42
    本人对奶制品很有好感,在某超市看到很多各种各样的进口大块奶酪,虽价格不菲,却又很想尝尝。无奈对相关知识一窍不通,故求高手科普这种大块奶酪的口味以及吃法上的区别。
  • m
    magicsun
    奶酪没你想象的美味,绝大部分奶酪巨咸,部分的巨臭(不菲),只有少部分符合国人胃口,是酸甜的。
  • Z
    ZHAOJING123
    方法:每种都买试吃挑自己喜欢的
  • b
    berserkme
    我喜欢买那种多美鲜的三角奶酪,夹到饼干里面吃,绝赞
    光嘴吃难吃极了
  • c
    clockworkjian
    没吃过 看片子法国一个地方就几百种奶酪干酪x酪 这研究不过来
  • S
    SONIX
    切块的买了直接吃。一般可以配红葡萄酒。带蓝点的那种是口味最重的,一股子浓郁的臭袜子味,大学住过集体宿舍的应该很熟悉这种味道。但是吃多了就会喜欢这种味道。一般来说纯吃受不了的话,可以跟苏打饼干一起吃,混在嘴里嚼感受会比较好一点。