被朋友拉去吃了一次素菜馆所谓的素肉，什么猪肉鸡肉鱼肉虾肉螺肉模仿的有模有样的，然而味道全都是用大量的调味品堆出来的，重油重盐重糖，完全没有素菜本身的味道，并且人均消费比去吃一顿真肉餐还贵！真信佛吃斋难道不应该去吃蔬菜色拉?YY算不算犯戒呢？

这个我很小的时候就表示疑惑了。
没人逼你吃素，你自己选的吃素，奈何非要做些素鸡素鸭素狗素鱼的，何苦这般自欺欺人呢？

https://www.bilibili.com/video/av3513130/#page=8


好难吃
这是什么？这不是义体人用食品吗？

呃…吃不死人的
材料是90％的面筋
以及用氨基酸为基础\N材料的少量微机械

你知道那是什么吗？

应该是鳗鱼吧
这点小事我还是知道的

不对
那是用面筋和香菇当材料\N所做出来的假鳗鱼料理
也就是所谓的“素菜”
自古以来，乃一部分僧侣\N自己发明出来的特殊料理

类似精进料理吗？

算是吧
不过，跟日本精进料理不同的地方
就是不直接调理食材
而是对豆类和香菇加工\N重现出肉或鱼的模样
跟你吃剩的三明治是同样的东西

为什么台湾和尚会想出\N这么麻烦的料理方法？
如果一开始就不知道肉的味道
不就没有这种必要了？

话是这么说啦
不过呢
无论是谁，在入佛门前都是可以吃肉的
不管修行有多深，还是无法消除当时的记忆

原来是这样
对此，你还真是一清二楚啊
难道老大也开始怀念\N起真正的味道了吗？

就算是义体人，脑部对食欲还是会有需求
所以才会制造出当成\N娱乐使用的仿生食品
为了想起过去的记忆“味道”\N而扮演再生装置的角色

[本帖最后由 Nemo_theCaptain 于 2017-9-7 18:25 编辑]

那要看你干嘛，我去素菜馆就是去体验素菜做的有多好吃。
和什么信仰无关。

然而素菜馆的主要消费都是吃斋念佛之人，他们每个月都要吃一顿素，然而这种馆子里的素比真肉还不健康，吃完一嘴的调料味。素菜馆吃一顿素的消费我能外面吃2顿肉了。

你疑惑是因为还不够逼格，你去花2000吃分子料理就好了。

分子料理...就是那个把一个草莓反复分尸折腾捣烂冰火最后再做成一个草莓样子让你吃草莓的料理吗？

吃素肉不是为了健康，根子上就错了

泥潭又出来一个sb

不是虚伪，傻逼而已

然而西餐的素食又是另外一种境界

我喜欢素鸡

吃素是为了吃斋念佛，但是这种吃素肉的行为本身不就是对佛祖的阳奉阴违么

有人检测过寺院的人员，有一半以上有脂肪肝！

推荐福和惠
完全推翻你对素菜的认知

素菜馆的素菜比一般餐馆的素菜差

人本身就很矛盾的

不吃肉只是为了不杀生，但是肉味也喜欢，就做些素肉又不用杀生又可以饱口福，没毛病

着相了
禅宗的连葱姜蒜辛辣的都不能碰，只能吃清淡本味的
所以所谓这些个素斋和信佛什么的完全搭不上边

最常吃的素鸡素鸭素火腿

泥潭管天管地管瘠薄

佛家吃素的逻辑是吃肉造成杀生，并不是反对吃这个行为
只要"要吃饭"的因没有造成"杀生"的果，吃什么就没有限制

至于把素菜做成肉型，吃素肉味，只是这种理念世俗化的一个很小众的方式，古代有钱人家的高级玩法，又不是全部信佛吃素的都是吃素肉的

应该反思的是为什么这种极小众的吃素方式大行其道才是

五荤什么时候和本味搭界了？不是因为吃了有口臭影响别人才禁止么233

然而植物也有生命

人跑去吃素又不一定是因为信佛，为了健康去吃难道不行？

植物、微生物也有生命的。。。

那些仿荤菜都是给肉食者尝新鲜的，真正的素食者不会去吃

谢谢，正愁没东西看

不是给一般人吃的，那些和尚长期没吃肉憋的吧，再难吃也觉得好吃.

吃个东西还虚伪不虚伪……

本帖最后由 香蕉一号 于 2017-9-8 01:02 通过手机版编辑

有时候看一些居士吃素，和尚喝酒吃肉充满喜感

记得有和尚说过在游戏里杀人也是犯戒的，以此类推吃肉味道的素菜也应该算犯戒才对。

佛教人畜无害多好，有什么可怼的

去全素斋只是为了味道。

天天打坐不运动

济公喝酒吃肉不照样是罗汉，吃肉影响修行，推荐不吃，你慧根NB，大彻大悟，光吃肉都行……

一边酒色财气一边说信佛？

只是觉得存在即合理，不过有些细节挺有意思。比如素肥肠，很多吃荤的人都不吃动物内脏和下水，结果素菜馆居然做素下水。。。。。。

楼主说的是仿荤的馆子，是素菜馆里比较low的，一般素菜馆也就有一两道菜是仿荤。
最后我这辈子都忘不了普陀寺的素斋。