为毛馄饨里放煮鸡蛋，不都是飞一个吗？

回复51#马二甲
飞鸡蛋汤就不清了。不喜欢飞的。 iOS fly ~

怎么像是林老师的风格 iOS fly ~

还有这个混沌看着就有食欲 好想吃 iOS fly ~

就是她呀

南方菜肉的较多，北方基本都是肉馅，最多放鲜虾仁，就是虾仁馄饨。不过我不喜欢。


还是肉馅好吃。馄饨好吃，吃的是馄饨皮软中带韧的口感，更是滚热的馄饨汤。猪棒骨、老母鸡，熬上一锅热腾腾的高汤。煮熟混沌，盛上一碗高汤，放上冬菜、虾皮、紫菜，飞上一个鸡蛋，撒一点白胡椒，按喜好洒点芫荽，点几滴香油。热乎乎香喷喷，不论是下着大雾的早晨还是寒风凛冽的夜晚，尤其是光顾着喝酒没怎么吃饭的时候，来上那么一碗，

回复55#badbug
原来如此 林老师回归了呀 iOS fly ~

回复9#阿酷
哪里的 iOS fly ~

你是方法不对头。用水煮馄饨不是汤

这是水饺吧

我去北方基本吃不到大馄饨。大馄饨皮都很少见到有。

不过你说的纯肉大馄饨我也爱，吃起来很爽，撒点胡椒粉，下熟的馄饨放进骨头汤里，一顿吃20个小意思了

外面吃的馄饨给冬菜的越来越少见了 iOS fly ~

回复23#jinitaimei

看起来好美味

北方人不懂就不要瞎说，一般说的青菜馄饨，荠菜馄饨，韭菜馄饨等，指的是蔬菜和肉混合的馄饨，大馄饨。纯肉的大馄饨能好吃吗，想想都要吐。

纯肉的那是小馄饨，才和小手指一样大，相对来说吃的人少

我们一般说馄饨就是指大馄饨。 iOS fly ~

我一直认为 热干面是最好的早餐>>>滴 老年卡

nonono
我们说的馄饨一般就是小馄饨，坐标浙南