产量大，耐储藏，营养丰富，生熟皆可食，吃法丰富，价格相对不高，靠着四样度过一冬也没问题。

现在只要有条件，各个大超市门口放一大堆大白菜，市民的恐慌情绪一下就化解了。

大白菜，土豆都喜欢吃

我太明智了，除了胡萝卜，我节前把其他三样都储存了不少

以前生产力低下物资匮乏年代家里不都这样，几乎三天两头大白菜土豆。

这几样各取一点，再加点鸡肉自己做咖喱饭挺好的

以前家家都有菜窖可以吃一冬天然后在做点西红柿酱

大白菜 土豆 生吃

你们怎么做到的？

大白菜心可以凉拌 iOS fly ~

洋葱炒鸡蛋，土豆丝炒胡萝卜丝，白菜或炖粉条或炖肉或炖豆腐或者醋溜，天天吃都没问题。

凉拌土豆丝没吃过？白菜丝拌粉丝，拌虾皮，拌豆腐丝，都没吃过？

回复1#G4

有六位数密码么

还有番茄

番茄不好种植，需要大棚，也不耐储藏，不适应做战略储备菜。

胡萝卜我放两天就焉了。 iOS fly ~

如果有储藏室的话。这几种菜怎么储藏比较好。？就直接放着就行。还是得装袋密封。？

放在空气不流通， 温度低点，避光的位置存储即可。

洋葱久放外表会发毛，土豆会发芽，还是大白菜好，剥去外面两片不新鲜的就好。 iOS fly ~

凉拌土豆丝不是生的土豆丝吧。应该是生丝煮了一下再凉拌。

胡萝卜要把头尾削掉储存

直接刨丝用水泡一下去去淀粉就行，脆爽。

回复17#G4

这么好放的吗。。。

要放报纸上，塑料袋要烂的

除了洋葱，其他都有点

土豆大白菜不能生吃吧

洋葱可以按西餐做法来做 遇到傻逼请偷笑

然而 超市里啥都有

俄罗斯的四大金刚，白菜和红菜的区别

土豆生吃？好吃吗？

土豆放久了会发芽
西红柿现在也能放好些天的，十天半个月，特别是打了激素的吧

大白菜转换成酸菜会存放更久

马克下

别说了，我买了一堆土豆，堆在厨房间地板上，地暖开到25度，全发芽了，只好扔了

凉拌土豆丝也是熟的

芋头、山药也挺好

白菜难吃啊

家里有菜园，不慌

我来抬杠：土豆不是蔬菜，是主粮

我家胡萝卜也有，一根也没吃，土豆丝倒是吃了三回了。HiPDA·NG

土豆明明是粮菜。HiPDA·NG

本地土豆已经15块钱两个了。。。

北方人，从前冬天只有大白菜吃，吃到两眼发绿