椰汁、椰水、椰奶到底有啥区别？哪种最好？

2020-07-02 10:47

月夜星涵2020-07-02 10:54
我补充提问下：椰油是什么东西？
阿基琉斯2020-07-02 10:55
回复3#月夜星涵

椰肉油。
hongxin2020-07-02 10:55
回复3#月夜星涵

从椰子肉加工提取的油脂啊
compressor2020-07-02 10:56
椰子粉呢，我挺喜欢喝的，椰肉+氢化植物油？
xtjxj2020-07-02 11:02
在海南都喝椰子水，抱着椰子喝那种。
hongxin2020-07-02 11:04
回复6#compressor

这个简单椰子肉提取完椰油剩下的渣渣加工一下就是椰子粉了大牌子有南国还有春光
Lacertae2020-07-02 11:07
泰国椰青批发9个回家开了最好喝
肉还可以做椰奶
kongzhixin2020-07-02 11:07
回复2#hongxin

特种兵这个牌子椰汁怎么样
猛禽2020-07-02 11:08
春光不错，做咖喱时加一些很香。还有做芋泥甜点的时候加一些也会更加好吃。
CraZyPC9992020-07-02 11:12
喝椰汁就对了
卒子2020-07-02 11:14
回复10#kongzhixin

除了椰树牌，其他的还是尽量少喝
refrain2020-07-02 11:15
椰子水我知道，就是椰子里面那个水，椰奶应该是椰肉榨的，椰汁不知道是说椰子水还是椰奶
kevinloo2020-07-02 11:16
椰油几乎都是饱和脂肪，如果拿来吃的话比猪油还不好。
hongxin2020-07-02 11:18
回复10#kongzhixin

已经说得很明白了除了椰树别的都是垃圾。完全靠添加剂调的(其实连椰树都有添加剂)，比可乐还不健康的东西，能不喝就不喝
compressor2020-07-02 11:38
椰子粉脂肪含量依然很高，接近一半的样子，取完椰油的椰肉还有这么高，简直不可思议阿
hongxin2020-07-02 11:45
回复18#compressor

可能加了植脂末(奶精)啊
巴克利利2020-07-02 11:46
椰皇最好喝小尾巴~
夜落无声2020-07-02 11:51
果冻里的椰果肉又是什么东西？工业4.0讨论
猫了个咪的2020-07-02 11:55
东南亚的椰子水给两个牌子我来试试，谢谢
hongxin2020-07-02 12:05
回复21#夜落无声

生物工程产品跟味精差不多

就是液态培养基接种特殊的细菌还是真菌就会产生粘液一样的产物然后提纯净化再加工就成了椰果

最初培养基用的就是椰子水所以叫椰果现在都直接用糖水
erik2020-07-02 12:07
大概率是食用明胶
tsounny2020-07-02 02:20
椰树不是说他自己是椰子榨的汁吗？不添加任何其他成分。怎么还加有椰肉呢？
metalkj2020-07-02 02:22
肉要怎么做椰奶? 之前的都浪费掉了....
hongxin2020-07-02 02:26
回复26#metalkj

椰肉/糖浆/冰水/冰破壁机搅拌然后过滤一下
Lacertae2020-07-02 02:27
挖出来搅拌机加牛奶/水加糖就这样水、糖分量多试试
ALIENCANADA2020-07-02 02:32
椰树有卖椰汁也有买椰子水
hongxin2020-07-02 02:37
回复30#ALIENCANADA

原来椰树也有椰子水这个产品线啊