天冷,来碗水盆羊肉

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    dogsun




    国庆以来几乎天天下雨,气温太低,中午来碗水盆羊肉热乎热乎。 iOS fly ~
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    yuzhenghua828
    之前在渭南的罗敷吃过一次水盆,真是好吃
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    znm
    貌似还行,西安科技路有一家不错 iOS fly ~
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    hello-hell
    解释一下,水盆 iOS fly ~
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    dogsun
    回复4#hello-hell
    一碗羊肉汤,泡着发面饼或者就着发面饼吃。 iOS fly ~
  • d
    dogsun
    这个就是渭南风味的水盆,确实好吃。 iOS fly ~
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    anbky
    水太多. fly ~
  • p
    pzk
    只有一块肉小尾巴~
  • 想飞
    好吃好吃,还有杂肝汤也不错
  • K
    Kvass
    西北的凉拌菜确实好吃,不喝不喝都得弄两杯
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    soulkiller001
    个人觉得洛阳的羊肉汤比这个好吃
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    wzdzjx
    回复12#soulkiller001
    嗯,好歹汤是白色的,水盆其实就是兑了大量水的汤+几片切肉 iOS fly ~
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    1165501668
    这就是长安十二时辰张督尉吃的水盆羊肉吗
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    guoqz
    古人不见今时月,这些电影电视演的就别当真了,唐朝时很多调料都没有,大概率与当代饮食完全不同。另外,我不是陕西人,但因为喜欢做菜,看了很多B站的美食节目,有个陕西的UP主叫肚子等待,他传过一个视频,大约是讲渭南地区和西安市区的水盆羊肉还是有些区别的,唐朝时可没有一个多小时即可到达渭南的车,可想见唐朝长安城里和渭南地区也肯定吃法是不太一致的。
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    1165501668
    学习了,吉他哥,您考究非常严谨啊
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    Lewiseek
    配上俩月牙饼,赞爆
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    RevolutionMX
    西安西京医院对面的路边上那家不错
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    larryluyg
    西安现在都吃澄城水盆羊肉
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    xuefeiyang
    没看到肉啊iOS fly ~
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    dogsun
    回复20#xuefeiyang
    肉在底下,这个是优质的,肉不少。 iOS fly ~
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    yxoasis
    好吃好吃,每次去西安都吃