RT，其实应该先问有没有通心粉或者意面的现成的酱卖，是不是想在家做这两样东西就必须自己动手做酱

因为周末经常一个人在家，饿了就忍了，打算以后自己动手弄这两样东西吃，但前提酱必须是现成的，这样煮熟面条，浇上加热的酱，用番茄沙司、橄榄油一拌就可以吃了

能买到原料的话，立刻上成品图

我常去的新世界就有，沃尔玛 家乐福都有，通心粉+酱，不过罐头的酱口味一般，还要自己再加工一下

很多酱包装和成分上看着料很足 你还是得2加工 直接加热酱倒面上还是没味...

麦德龙！！！

去年年会吃过一次，可能不正宗，感觉根凉面差不多啊。

这东西自己做最高

自己怎么再加工？是要再放肉，还是再放些调料？？

自己搜索一下baidu 看看怎么办才好..这样来的有效

你要能吃下只有酱和橄榄油的面你就是神

[本帖最后由 sweden 于 2007-12-23 23:20 编辑]

大的超市里都有卖 在卖进口食品的地方
买点牛肉肉糜 切点洋葱末 开油锅把他们炒到一起 然后开小火焖一会 等肉酱酥了就可以拌意大利面吃了:D

↑要加上你买的意大利面酱

我先把蒜末炒一下，加白蘑菇，洋葱，青椒，碎番茄，肉球，还有什么青菜忘记了，然后加酱，一点红酒，最后下煮好的面，煮面是要放盐，比较筋道，最主要火候要对。其实番茄的不好吃，在外面吃的白汁的好吃，不过没搞清楚是什么酱。

煮意大利面的时候，要搁一勺油。

还是普通碱水面好吃。

通心粉和意大利面现在基本上是我的常规储备，
碗橱里还有3桶蕃茄牛肉酱，
不过最近还是喜欢直接用意大利面作炒面吃～

这玩意到底有啥好吃