其实味道和嫩莲藕本质上差不多。

学名不会念，老家管这个叫地栗子

削皮好吃

蒸熟了也好吃。

生吃最爱，怎么能避免感染寄生虫？毕竟在烂泥塘里挖出来的。 iOS fly ~

难得削皮啊

荸荠比藕甜多了。

这东东要分地区的，有些地区产的好吃，有些地区的不好吃，

贵阳的好吃
湖南的好吃
广东的难吃

马蹄很好吃，就是去皮麻烦