问下北方的朋友，淘宝这种羊肉卷敢买吗？ 算下1斤60左右，怕买到鸡鸭肉参和的那种

你们去旅游很多景点饭店用的就是这种
冻了多少年的就不知道了

这种谁敢说啊，掺了你也看不出。

想吃放心的可以自己卷了冻，去外面出加工费给你切

最好的办法是
想吃火锅之前

买羊肉 然后菜市场找小店现切肉卷

是羊肉的，但是因为不知道什么时候卷的，可能品质不稳定。
自己吃羊肉最好去市场买

不是羊肉

验一下里面DNA，你会发现有鸡有鸭。

如果是这样真是太黑了， 价格和新鲜的还差不多。 会不会大店的比如天猫的更靠谱点？

本地牛羊肉店现切的59一斤

钱多烧的，还要自己切，菜市场35一斤，自己冻一下拿切片机切。

不敢，我这边有现切的，就是羊肉的五花肉，当着你的面用电刨子类的工具一片片刨下来，全市就一家店，大部分时间没空理你，得师傅有空的时候你去买，人家拿大块羊肉开始干活。

作为北方人民，为什么要买这么贵的呢？
去菜市场新鲜的羊肉不到40一斤不香吗？ iOS fly ~

肉卷是不是得冻了才能切

验dna不是羊肉 iOS fly ~

软的也卷不起来呀!

所以我奇怪在市场上现买现切怎么操作

光看，看不出来，各买一卷回家尝尝，煮出来沫多，和不成形，大概率假货，以前我清楚很多厂家是拿鸭肉充的，因为鸭肉便宜 iOS fly ~

合成的多,为啥不去菜市场买一块自己切片啊.剔骨的才45.带骨的37,苏北

新鲜羊肉一般都是本地羊，各地水土不同羊肉品质不同。河北，亲戚呼市给送过他们自己买的羊肉卷，明显比本地羊肉自卷的好吃。
我们这菜市场好多羊肉摊都能帮忙切片，收点加工费。前提是他不忙。