甲鱼翻腾的时候甲鱼大便甲鱼尿都在 汤里...
这做法不科学.

第四名 铁板甲鱼

铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。

评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。

竟然活吃老鼠...疯了.
不要命了.

第二名 三吱儿

三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。

评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。

想起老郭相声里的段子：“半成熟牛排，这边吃那边牛跟门口骂街呢，就这么新鲜~”

醉虾一直吃啊

这个以前讨论过，就是醉虾可以接受，偶TM还经常吃，有时虾死得比较惨，没有死在酒里，是死在酱油里~

最后一个太恶心了

以前吃过醉田螺, 活田螺扔酒料酱料里面装罐头....

现在绝逼不敢吃了 田螺里面寄生虫绝逼多

好老的帖子

11个都没吃过
好像只吃过醉蟹，不过那蟹都是死了的，应该没活的那么残忍。

没一个我能接受的

醉虾可以接受...其他算了吧

我记得很多年前的读者文摘还是什么杂志上登过，中国古代的各种虐食法,比这个还多还残忍！ 我记得有一个是用棒子去打猪，把猪身上打肿的那一条肉割下来吃！

最后一个吃猴脑的，不是还有一个步骤，就是淋一瓢热油上去吗！

醉虾以前经常在家里做着吃。。。要花雕酒泡出来的才好吃
阿弥陀佛

倒不是胡吹的，有一定事实基础的，中国古代记载了很多类似的虐食的，活驴取肉的活驴活马取肠子的都有！

打猪的情节雍正王朝电视里面有, 年羹尧

怎么不举吃小孩肉？标准人吃人！！

这些虐食的方法在古代也是作为反面教材的

猴頭那個猴子不會叫吧？？記得看漢尼拔裡面最後不就是把人腦切下來麼，那人也沒什麼反應......

除了醉虾之外，这些纯属蛋疼的反面教材根本就不能作为中华菜肴的代表吧。要是这也算的话，那中国古代还有很多烹人吃的，是不是也要算进去？

在我们这儿，醉虾刚出的时候是常点的一道菜，现在一般般，主要是因为怕有寄生虫。

生抠鹅肠在成都太常见，只是我觉得多数都不是真的。

猴脑某电影看过~！还是挺相似的~！

小时候吃过猴脑…要浇油的…叫的厉害

夺宝奇兵不记得是哪一部里面就有吃猴脑
小时候看的那个震撼啊

其实第一名无论如何都应该是吃胚胎，吃人之类的，相比猴脑就不算啥了

真恶心…

都没听说过，吃这些菜的人要比做的人有勇气多了

不是有那种端上盘子了还在动的鱼吗

11吃过 2见人吃过

醉虾吃过。最后一个在小时候亲眼目睹过。
至今记忆犹新。

醉虾 泥螺都吃过 只有活吃哺乳动物才觉得残忍吧

太残忍了。。。麻痹

起码，鸡掌嫩肉这个全国现在都很流行，叫掌中宝。 另外，在济南，我也的确见到过专门吃猴脑的桌子——要不是我妈受不了，我应该就有机会品尝了。 鸭掌踏铁板那个不确切，历史记载是鹅掌，我在一架叫大鹅岛的饭馆见过文献的照片。

紫川...

请搜索 菜人

第一和第二小时候就听说过了 应该没假

posted by wap

想问问上面吃过或见过吃猴脑的，哪些是在广东见的，这帖了肯定会说到我们广东人。tnnd，我一外省同事自己吃过紫河车，还整天说我们广东吃得可怕

直接瞎了

对你不住…我还真是在广东吃的…

最后一个猴脑我听说过

@AZOE mark

只能接受醉虾


放到嘴里的时候还在跳，哈灵