合成香料会对人体健康造成危害已被科学界证实，也被越来越多的人所接受，但相当多的人对天然香料对人体造成的危害还缺少认识。
这里所说的天然香料是指花椒、桔皮、八角茴香等。这些天然香料以除秽增香、理气开胃而深受人们喜爱，多年如此，已成为生活中的必备物品。前不久，美国一个研究小组就我国一些地区的鼻咽癌发病率高的原因进行调查，发现除其它诱因外，与长期使用或药用天然香料有关。专家们研究后认为，天然香料可能含有某种诱变物，能改变正常组织细胞的遗传功能。动物实验证明，天然香料中的黄樟素能引起肝脏病变。因此，天然香料的使用以适量为好。

我从小就不吃花椒这东西，老人们还对我说吃着东西对身体有好处，今天好好查了查资料，看类这东西吃不得是有道理的啊！


花椒=Chinese pepper ，我知道好像别说欧美了，就是日韩也不吃

因为DOL，我想吃黑胡椒

吃什么都危险，不过我不在乎:D

四川鼻咽癌的发病率高于其他地区么？

不能吃，调味的话没问题

拿来做调味的吧

不喜欢花椒，吃了就一口麻

不吃花椒我就活不下去了，所以，即便它致癌我也要吃
话说回来，现在吃什么不危险？我们老一辈在没有网络的时代随便吃也没见怎样。沿海清淡地区也没见寿命比内地高出多少

美国的垃圾食品和食品添加剂比花椒危害只大不小。

我还是选择吃。

另外，这感觉像GRE逻辑题……

看得我馋了

正好吃晚饭的时候……

水煮鱼怎能没花椒········

病从口入.要想不生病就什么都不吃吧

吃！必须吃！没了花椒没法活！

谁没事吃花椒啊
这玩意调味的……

我湖南人
爱辣椒不唉花椒:D

嗯,日本不吃花椒,胃癌发病世界第一

很少吃辣椒花椒

对我这样的四川人来说不吃花椒就等于要饿死了

笨,所有的香料都是有毒的!

香料对人体的刺激就是那些毒素产生的!

讨厌花椒,嘴巴麻

辣椒还是喜欢吃的

俺作饭从来不放花椒

除了吃酸菜鱼外没什么机会碰到有放花椒的菜

我就吃！

花椒、松花蛋、薰肝我都爱吃！

自己不喜欢就算了 喜欢的看了你这帖子照样喜欢 外国人不吃花椒是因为不习惯 就像我不吃起斯

不吃花椒到头来还是要挂。

身为四川人，你让我们不吃花椒。。。

PS:少吃洋快餐才是真的

這年頭吃啥最安全的?

人生自古谁无死。。。

外国专家就是专家

国内专家就不是专家

花椒不太吃，桂皮八角还有其他一些香料做肉食时却是非放不可的，致癌也要放。
否则活着也没劲。

在四川上学四年，对花椒的厌恶感只增不减…

那就什么也别吃好了，任何东西吃多都不.

Too much of anything is not good.

又不是当饭吃

我说LZ这样也别操心花椒不花椒了，移民吧，就国内这环境，谁没有练就一副专门消化：有毒大米、激素猪、农药蔬菜、泔水油……的金刚铁胃！？所以别自欺欺人了，花椒还能帮忙消毒呢！

不吃才要死
不过四川人的口腔疾病发病率是较其它地区高一点的

吃唧唧吧

喂，说你呢，这么多人给您发工白给的啊:D