报导还引述一位家禽业经济学者的话，表示美国出产中国消费者非常喜欢的特大而美味的凤爪，所以中国不会当真关上市场大门。 [
是否一厢情愿，见仁见智。
可以肯定的是，美国家禽业者非常担心失去中国这个近来已经成为美国鸡肉产品出口的最大市场，而且随着中国经济发展人民富裕，这个市场还在快速扩大。还好，到目前为止，中国鸡翼和鸡爪进口商一直从美国供应商进货。一位密西西比家禽农场的财务主管表示，“中国客户要我们继续包装发货，这令我们对熬过这次（贸易战）有那么一点乐观。” [url]www.6park.com[/url]
一旦中美贸易战爆发，美国家禽业的损失不可谓不大。目前，禽类饲料价格上涨，受经济萧条影响，美国国内餐厅购入的禽类产品数量下降，在此情况下，中国市场愈发重要。去年，美国向中国出口价值43.4亿美元的禽类产品，其中8.54亿美元是鸡肉产品，虽然仅占美国禽类业全部收入的2%，但却出口到中国市场利润之高令人瞠目。 [url]www.6park.com[/url]
美国禽类专家说，美国卖到中国的大约有一半的鸡块产品是鸡翼和鸡爪，它们在美国只卖到几个美分一磅，（美国人偏好吃白鸡肉），而卖到中国的价格是60-80美分一磅，这个价格在全球其他市场无出其右。 [url]www.6park.com[/url]
报导还提及，尽管中国消费者喜欢美国鸡肉产品，自从2004年以来，中美禽类贸易一直存在很多问题，当时由于禽流感爆发，两国互相禁止对方禽类产品。之后，中国很快撤销禁
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