台湾菜的代表菜肴到底是啥?

  • 浩然正气
    提起吃的也不是没有,比如鸡排,烧仙草,蚵仔煎可是这只是点心啊。

    虽然港澳台并称,但是台湾饮食的在席面上的存在感太低了。
  • I
    I_m_PK
    三杯鸡啊,最有名了
  • c
    cloudian
    三杯鸡!
  • q
    qqqqqq
    红遍美帝的左宗棠鸡?好像是美国的台裔发明的吧
  • 浩然正气
    额,三杯鸡虽然还行,但我以本帮来定位的话,也就是糖醋排骨差不多的档次,不如红烧肉。
  • 井冈山剿匪记
    三杯鸡是客家菜
  • 香蕉一号
    鸡排也算菜??
  • 金碧辉煌
    红烧牛肉面
  • L
    LugiaLan
    我一直以为是卤肉饭
  • z
    zhang777
    左宗鸡是美国菜
  • q
    qwertyaz
    小笼包
  • 大宋忠臣黄文炳
    卤肉 卤蛋,全国各地都有啊。味道各不相同,只是台湾商业化早,连锁快餐推广了而已。牛肉面也是。

    本帖最后由 大宋忠臣黄文炳 于 2017-9-28 21:02 通过手机版编辑
  • O
    ORICONF
    台湾都是小吃,要不就鼎泰丰这种。
  • s
    sank2000
    卤肉 卤蛋 牛肉面也算代表菜?
  • 浩然正气
    好奇台湾人平时是怎么腐败的。

    常申凯带了那么多大员去台湾都从良了...
  • n
    nardowho
    12集孤独的美食家告诉你
  • r
    robbi
    欣叶,最有名的台菜餐厅
  • 靜川
    闽菜系啊,还用说
  • 鬼冢英吉
    三杯鸡,卤肉饭
  • y
    yamiyama
    闽菜、客家菜、川菜……各种菜系在台湾都很流行
  • h
    helllee
    乌鱼子 凤梨酥 太阳饼 各种小吃

    日出凤梨酥 吃多少都不厌

    本帖最后由 helllee 于 2017-9-28 21:13 通过手机版编辑
  • 我是我的马甲
    只知道空心菜,新闻经常放。
  • d
    dzgxg
    台湾吃方面确实种类少点,我就是爱吃当地的各种芋圆,每天一两碗
  • m
    majian1
    我一直以为是卤肉饭,牛肉面。
  • s
    sykane
    茶叶蛋
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    lastescaper
    蚝油空心菜是粤菜吧
  • r
    realcarrot
    三杯鸡不是我们大阿卡林省的么......不能因为我们没存在感就欺负我们啊。
  • l
    lastescaper
    蚝油空心菜是粤菜吧
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    armai
    蚵仔煎!
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    genesisx
    汤:四神汤
    肉:控肉
    主食:台式拌面
    甜点:不知道
    我瞎掰的,反正记得食尚玩家每一期介绍台式肉丸时我就不想看,那种包肉的糯米大丸子,提不起胃口……我们这里是用番薯粉做的……
  • z
    ztxzhang518
    明显是卤肉饭。。。
  • c
    chuxia1314
    台湾菜分两类
    一类是闽南菜的变种
    一类是部分川菜加江浙菜的结合
  • g
    gogogo
    卤肉饭,牛肉面,担仔面,大肠包小肠
  • s
    sunnystory
    红鲟米糕?
  • n
    nikito
    我觉得是卤味
  • s
    skyangel
    方,,,方便面?
  • 红叶
    盐苏鸡
  • 雾桑
    有些比大陆还正宗……
  • y
    ylgtx
    盐酥鸡,奶茶
  • 億万千
    也不能说代表菜肴吧
    都是跑过来的,还没来得及形成自己的菜系,吃就吃闽南菜系?好东西还是很多的吧
  • a
    axis01
    不是卤肉饭么~
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    giant
    大陆妹
  • w
    wj3691556
    小笼包哪里没有,麻痹怎么成台湾的了
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    RuaruaruA
    猪血糕 枝仔冰 好吃诶
  • 鲁迅斯基
    没啥特别的代表
    基本都是全国各地小吃的台湾本土改良版
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    luweiit
    台湾手抓饼加个蛋