看到央视有个记者在那踩，老赵看看可舔否，13分20秒。

http://www.bilibili.tv/video/av820983/index_12.html



[本帖最后由 lrj2u 于 2014-1-20 13:33 编辑]

不光是宣城，凡是大批量的在地窖里腌雪里蕻，除了用脚踩没有别的方法。所以我家从来不买外面的雪菜吃。好像山西有些地方卖馍的也是用脚和面吧，有部电影里还表现过。

早知道了，照吃不误

吐了。

晕死，我小时候吃的咸菜也都是我爸脚猜了腌的…………

初中时候一个祖籍福建的孩子跟我说，放假回老家看到抠脚大叔一边挖鼻屎一边弹烟灰一边踩咸菜……
但是我到现在还是照吃无误……
咸菜冬笋炒肉丝最最高:D

法国葡萄酒也是拿脚踩的..

无语 现在的如何

以前酿葡萄酒也要用脚把葡萄踩碎，白种人喝的也挺欢的

好歹也算有机的

想起某个说醋泡大蒜发绿以为有毒的微博了

如果机械化生产的话还要人踩？

要踩也得穿雨靴踩吧

必须光脚，要的就是脚上的细菌；以前看过篇小说有个村里的老光棍因为脚上的细菌特别好每年腌咸菜的时候都要被各家请到家里踩咸菜，家里的大闺女还会给他洗脚，但是腌咸菜的季节一过老光棍就变得像过期的圣诞节蛋糕一样，无人问津

15楼的你确定不是手？

以前，读书那会，坐火车经过黎塘火车站，会有好多当地人端着一盆卤猪脚上来卖，我每次都买来吃，后来，同宿舍的一个同学说，他有次坐火车经过黎塘火车站，刚好乘警巡查，那些卖卤猪脚的，直接把盆往地上一放，用脚踩在上面，以躲开巡查，打那以后，我坐火车经过黎塘火车站，就再也没买过猪脚吃了。

这广德就是我家，腌菜要的就是脚气。。。臭腌菜水辣辣的确实挺鲜

本帖最后由 布欧 于 2014-1-20 21:52 通过手机版编辑

喷了。幸好我不爱吃。

也就现在赵叔脾气好，要不lz早被pm了

小时候最喜欢踏咸菜了……

必须要臭脚丫，而且最好是有脚癣的去踩。

同时满足以上2个条件的，咸菜特别好吃。讲真。

现在都是机制了，脚踩不过来

我爸做红茶也是用脚踩的

家里自做的,都是我妈穿了套鞋踩的.什么非要脚气都是扯淡.

不是美女踩的我不吃

卧槽昨天才吃过，吐了

没见过市面，本屌每年都自己踩一缸出来

上庄是胡适的老家

脚踩算啥，茅台酒制曲的时候，那个曲饼都是工人踩出来的。这矫情

炸出来几个宣城的啊

杨函数踩出来的可做老窖级珍藏

妈的真的看吐了