我一般是用麦德龙买的咖喱粉煮，再多加一点辣椒和胡椒因为我爱吃辣，我喜欢把土豆细细的切成末，胡萝卜切成一平方厘米的方块，牛肉切的比较大，然后再稍微放一点切成末的苹果，有时候还放点青豆或者地瓜，有时候还在咖喱上趁热打个鸡蛋

12点过了看到这个帖子……啊啊啊明天我就回家弄

相对而言俺比较喜欢泰国青咖喱，咖喱这玩意神就神在什么都能扔进去煮，而且煮出来味道都还不差，算是个百搭的调味品，个人而言土豆是必备的，还有辣椒也是要的，有时候买不到合适的青椒就只好放辣椒粉，洋葱和豆子也是很好的材料，肉类俺不太喜欢用新鲜肉，一般都用火腿肠切块，各种材料都炒熟了就放一起加椰浆加咖喱酱开煮。。。。。

我一直以为咖喱是一种特定的植物品种，结果超市看了咖喱粉的成分后表示看不懂了……然后想到沙茶酱也不是一种叫沙茶的植物提炼的，释然了

自己用原材料熬…基本不怎么用半成品的咖喱粉咖喱块了…
真的爱吃的还爱动手的，讲真，自己熬过以后就不会想吃那种咖喱粉咖喱块了…

猪肉片放锅里加油稍微翻炒几下，土豆，胡萝卜切块放进锅里，加水没过食材，把水煮开，加入咖喱块，再煮个10分钟就好了。

煮咖喱还能不放咖喱粉？

超市买咖喱块。。。

土豆洋葱胡萝卜切块，炒熟放咖喱块
我不太会处理肉。。。
牛肉是熟的放进去还是生的

自制咖喱好麻烦的吧…

姜、蒜、芫荽、辣椒、盐…主要是这些
再根据口味不同自己加其他的材料做成各色咖喱
市面上卖的咖喱粉都是黄咖喱的一般
白咖喱还得自己做。