咖喱的发源地是哪里？
为什么有日式咖喱一说呢？
印象中是在印度那边？
目前咱们一般吃到的算什么？
谢谢！！！

另外：不会是棒子发明的吧？

应该是印度产的吧, 印巴人超爱吃那种东西 - - 咖喱吃多了体味超重,所以印巴人的味道都很难闻. 印巴妇女又喜欢喷重味香水，所以混起来的味道超恶心

那就是说所谓日式的是经过改良的了？口味轻了？
另外 西方人吃咖喱么？

你觉得恶心，人家印巴人还觉得此香只应天上有人间哪得几回闻呢
何况中国人一股油烟味也很难闻，而且还要连空气清新剂都懒得喷

咖喱好吃，而且要是印度/泰国那种 :D

日式的很味道不错；
差不多每个礼拜都烧给自己吃~

印度料理， 日式是指在日本经过改良（为了更加迎合日本的口味），
原来的印度咖喱， 以不同的香辛料组合成不同的口味， 但是咖喱比较稀，
近似于汤类，
日式为了迎合日本的口味， 香辛料没有用太辣的，口味偏甜，
为了配合米饭， 咖喱里加了小麦粉，增加了粘稠度。

因该是这样吧？？

楼上的你白在日本呆那么多年……

日式咖喱煮的时侯用的是だし啊……

大哥，你说的カレーうどん,

カレー、 严格来说还是洋食，

隠し味で ワイン、リンゴ、ヨーグルトをいれる。

再加上だし,味道还不是乱了。


カレーうどん、其实也是カレー加入つゆ对出来的。

他们吃 - -

日语单词看不懂。


但是现在的味多美咖喱挺好吃的，趁打折买了不少，半个月作一次，方便，美味。

要晚饭了，看了此贴，饿了