以前是手掌放到米面，刚没过手背（4~5杯米）~

现在都是凭经验，用眼看，感觉差不多就行，我一般都放多点水（怕米生）~

目测，凭感觉，凭经验

我妈教我的，一个手指的三分之一就OK

有次放少水了.米里面很硬.吃到我胃有点痛

每个人的指头都不一样长的...我以前也跟我妈用指头,但是身高有点差距后,这方法就不行了.我妈都说我放多水

水齐掌背。。

你这个手指也长的太快了，还是之前你就没学会

差不多就行了，不用太精确，不确定就用手指感觉一下

你们都弄这么精确么？我都是看一眼就差不多了，每次煮出来的饭都没啥差别。。

也是以手掌来判断

这个不太好掌握，凭经验的

不同的米都不一样的 东北米比较硬 比内胆刻度多半刻到一刻 丝苗米较软 刚好就行了

放水的多少与米的品质有关，没有固定的标准吧，米的含水量和吸收率有关系。

目测，完全凭经验。
没做过饭的可以问问家里的主厨量大概多少。

5L的锅，煮2-3人的饭，刚刚过锅底，怎么到刻度那里啊？？？

换锅嘛，人少还用那么大锅干嘛？

老人家偶尔过来参观孙子，就是5个人了

加满水

用高压锅，水多点点也没关系

傻的吗

最简单的两个方法，一个是水比米高一个食指节。还有就是轻吹一口气，水被吹开后，能看到米就行了。不过这玩意儿还是经验，多焖焖饭就好了

电饭煲上都有刻度，煮几次调整一下，基本就能确定下来

我也不知道煲饭的水够不够, 我只知道这贴的水不够

我老妈教我一杯米三杯水，一直这样做的，不论什么米都一样。。。。

完全凭感觉，这跟锅还有很大的关系，不过经验告诉我，一个指节算是安全的。

量杯，本来就容易啊，很多电饭煲现在是一杯米，然后加水到刻度1，两杯米，就加水到刻度2

然后煮两次就知道加权值，是多一点水还是少一点水。

食指指尖接触到米。。水面大概在一个指肚那里 然后依据个人口味调节 想吃粘一点的水多点 想吃干一点的水少点。

天天煲饭的告诉你，要看米的受水程度，和电饭煲的模式。这是玄学