片川 加一份油渣 一个冰可乐 美滋滋

口水啊

我大兰溪牛肉面秒杀杭州

杭州的面还是有点油，喜欢兰州拉面

南京人做的吧

陕西面绝对秒杀这个 iOS fly ~

片儿川：15

阔洛：3.5

山西面，陕西面，得拥护者，正在赶来的路上

回复10#战神之矛


这个季节估计是鞭笋

南方只中意重庆小面和广东云吞面 iOS fly ~

回复1#linkwood
赞同， iOS fly ~

杭州大部分面馆的面都是重油，不知道为什么。

赞同…

这是一种病

杭州面馆都是外地厨师外地面 iOS fly ~

片儿川我从来都不觉得好吃哎。刚到杭州那会吃过几次再也不点了。

陕西的面就不要比了，完全不是一个level还掉价
以后去杭州你点个片儿川肯定会吐槽一天的

回复15#zjmng
因为厨艺不好 只能重油

苏式阳春面 做的好的 就清汤寡水 看着吃着都舒适

头回听说苏杭的面好吃，外地人接受不了甜丝丝的面

杭州面实在是太惨了

杭州历史上原本没有面食传统的。
这源于河南开封的北宋朝廷，迁到杭州，大规模的对杭州换血，河南的面食习惯也带过去了，甚至包括语言习惯都被开封人渗透了。


算是河南面食的一种延续吧。

回复23#mayazjb

同，第一次吃，吃的反胃

我喜欢吃爆鳝面

回复1#linkwood
茭白差评 iOS fly ~

知味观的么？我吃了后赞口不绝

杭州面，还是喜欢奎元馆那种

杭州地区的面好吃的有桐乡阿能面 红烧羊肉面 嘉兴白鸡面 台州小网海鲜面 富阳骨头面 诸暨次坞打面。
片儿川都是加大量味精炒出来的，没啥好吃的，要么虾爆鳝面也就是用料好点。真的没啥好吃的。 iOS fly ~

回复29#都敏俊
还不如忠儿面馆 小狗面店的 iOS fly ~

南京大碗皮肚面最爱

在杭州待了十几年，还是喜欢陕西面

回复31#mccoy
源兴面馆我觉得还可以 面好

回复35#linkwood
反正那个网红菊英一点好感没有，咸得要死 iOS fly ~

南方的面真难吃

回复23#mayazjb
杭州面不甜 iOS fly ~

另外几家面馆还可以，松木场面馆 老桥头面馆 采荷面王 iOS fly ~

不喜欢汤面，拌川可以。苏州面比杭州好一些。还是最喜欢老家的面，作为一个北方人。

回复19#战神之矛
你说出了重点，主要是浇头现炒才好吃 iOS fly ~

片儿川应该冬笋肉丝雪菜面，楼主这个片儿川不正宗，采荷面店的才好吃

今天一大早被杭州的面吃吐了，舌尖2的菊英面馆。
面好像是那种干面，煮得很硬。一层很厚的油，连烟都冒不起来，汤没味道面难吃，一身黑。
温州随便哪个路边摊面店都能秒杀大杭州。

苏式汤面赛高！不接受反驳。

回复36#mccoy

所以店里还卖冰红茶

杭州的面在全国都拍不上号 iOS fly ~

杭州的面倒数就能排上号了，太恶心了，又不肯用苏式面，找了几家西安师傅的西北面馆才能吃

论粥粉面，广东认第二，没人敢认第一

浙江人表示云吞面没法吃。。。