早茶和早餐是一回事吗?

  • A
    Alfons
    倒是问问上班的广州人朋友一星期吃几次早茶
  • 生化危机男
    广东叫早茶,北京叫早点,一般都叫早饭,文化人叫早餐
  • 熊猫
    早茶得坐在哪里吃 早餐一般家里或者买了就走路上吃
  • 错乱僧
    不是一回事,广东早茶就是广式点心,不是只早上才吃,现在快节奏除了退休的谁还早上泡茶看报纸吃茶点,基本都是早中晚都能吃了。
  • A
    Acme
    确实不能放入上班族的早餐里比。我老家,上班的人早餐还是肠粉,汤河粉这类比较多。
  • 億万千
    我去广东玩的时候吃了两顿早茶,一顿午饭一顿晚饭,应该说就是点心吧
    早饭吃的是肠粉
  • s
    sherlockboy
    武汉叫过早
  • l
    lancherliu
    不一样,早餐应该包含早茶。范围更大
  • 无责任灰猫
    很多人早上6点能起床的,去喝个早茶压根不是问题。我几个同事就天天去。而且我们上班时间是8:30要打卡不能迟到。

    早餐范围确实更大。午餐另说,晚餐一般不吃点心,宵夜才是喝茶加点心。

    另外,肠粉也算是早茶的点心之一。

    [本帖最后由 无责任灰猫 于 2018-7-15 20:55 编辑]
  • h
    helllee
    早茶的东西都可以外卖到 只是坐下来慢慢吃和打包走的区别


    一个是街边买早餐的 一个是街边吃早餐的 都不是喝早茶的 品种一样丰富
    轮丰富性 别跟鱼米之乡比

    [本帖最后由 helllee 于 2018-7-15 20:56 编辑]
  • L
    LcSter
    这个星期我自己四次,老婆六次,不过我们是当午饭吃,一般我吃完坐到一点就走,老婆是聊到两三点。
  • w
    whalen
    早餐将就快捷,早茶讲究休闲,我们家早茶一般只在节假日进行,类似Brunch那种吃法。早餐要快,就不会在茶楼打趸,肠粉艇仔粥打包,干蒸烧卖打包,所以有包点店专做外带生意。
    早茶和早餐吃的基本一样,只是心态和花费的时间不一样。
  • i
    interboy
    身边的朋友也好,同事也好,老广土著也好,新广州人也好,但凡年轻人极少有把早茶当早餐吃的,几乎没有听说过这么干的。

    大都是休息日才会去早茶,也不会像年纪大的人那样赶在9点以前的打折时段去。更多的时候反而是来了外地朋友带朋友才会去早茶。
  • h
    helllee
    另外感觉楼主认为老人家不是人 他们喝早茶不算吃早餐
  • v
    vccde
    早茶不喝茶好意思叫“早茶”?早餐就随便多了,早上吃的都可以叫早餐。
  • g
    giant
    饮茶,饮茶
  • s
    shixn
    广东人早茶一般一顿吃多长时间???

    普通上班族早晨也去吃吗???
  • 坏狗
    80年代茶楼离单位和家近,考勤又不严,很多都一盅两件完才去上班
    而且那时很多单位食堂都提供早茶服务的
    现在不行了
  • 无责任灰猫
    起码个吧小时是有的,退休老人会更长。

    是的,普通上班族早晨也会去吃。
  • l
    lindley007
    外地来的上班族不饮茶 = 没几个人饮茶

    拜托,但凡规模大点的餐厅都做早茶市,没人去是你出钱维持经营么

    我们家一个星期至少一次,频率跟去大家乐永盈茶餐厅银记阿琴KFC麦当劳路边摊比可能还高点,原来在楼主看来我们家饮茶那天没吃早餐
  • l
    lindley007
    这是什么逻辑,那广东以外的老头老太太喜欢在自家做早餐,普通上班族来不及自己做,所以自己做早餐就不算早餐吗
  • N
    NBB_MK2
    广东早茶要吃多少东西,不是你早餐能比的
  • e
    elia
    早茶是早餐的分类之一
  • e
    escape
    5元吃饱10元吃好叫早餐。
  • L
    LcSter
    吃到刚刚才走
  • A
    Alfons
    12点吃的也能叫早餐啊
  • d
    doraamon
    早茶是brunch吧
  • 孙艺珍
    早上店开门时候进去
    一盅两件一张报纸
    坐到中午
    要拼桌哦,单座一桌不讲究
    不会说广东话的时候就点乌龙茶
  • C
    Chuoqi
    区别大了
    一个快捷、填饱为主要目的
    另一个是享受生活
  • 镜花水月
    楼主是不是不知道广州茶楼的东西大部分外面都可以买到 谁告诉你一定要再茶楼吃几个小时才可以吃到 随便说一个 阿琴包点 自己去搜索一下

    还有为什么早茶不算早餐 那些老人家早上6点在吃的难道是中午饭?

    本帖最后由 镜花水月 于 2018-7-16 18:22 通过手机版编辑
  • h
    hsu
    你做那里,功夫茶+点心,11点都算喝早茶
  • c
    cf3b5
    乌龙是啥?一般喝茶都是普洱、铁观音、菊花三种,要不在多个菊普……
    不过说真的现在喝茶的茶位费真是太夸张了,稍微好点的酒楼都10、20块起,一家子去啥都没点就100块垫底了……
  • 风不行
    早茶可以是早餐,早餐不一定是早茶~

    如果以时间长短来算,是不是只有在快餐店或者饭堂吃午饭才叫午餐,在饭店点菜就不叫午餐?

    楼主是什么事情没想通?
  • 孙艺珍
    我说了啊,不会说广东话就点乌龙
    因为乌龙普通话和粤语差不多,别人听不出你不是本地人
  • c
    cf3b5
    没必要装这个吧,广东又不歧视外地人,要怠慢你的照样还是怠慢你,管你说不说普通话……
  • m
    maarek_fs
    早茶我们一般十一点吃到两点
  • 鬼冢英吉
    早茶为什么叫早茶,有茶吗?我小时候一直以为早茶就是泡一杯molh茶在那喝茶
  • 愤怒的双翼
    早茶:
    老人家一般会在早上五点就到茶居等开门,相熟的就会坐在一围,稱為「搭檯」,他們彼此稱爲「茶友」,並經常爲茶友「霸位」。天天如此,约六点多就会喝完第一轮。年轻一輩多数九点才去,形成第二个高峰。在五邑一般过了十点早市就结束。喝茶時間也可以由早上6、7點一直到午餐,廣東人叫做「直落」。早茶時段多數於5:00-6:00至11:00-11:30左右。

    下午茶:
    香港的茶市時間比較長,除了早市及午市外,一些酒樓在下午會有下午茶時段,約由下午2時至5時。部份酒樓會在下午茶時段提供優惠,例如特價點心或免茶、芥費用等,因此經常性地出現大量人流排隊的情況。

    夜茶:
    有酒樓更在晚上消夜時段提供夜茶。現在香港的茶市,有分大堂及雅座包廂房間,後者一般不容許「搭檯」,茶費每位多收一至兩元。
  • 億万千
    这贴是联动大锤那个早餐贴吧,我这么评价早茶,广东朋友看看说的对不对
    早茶就是广式点心,广东朋友有在早上吃的习惯,所以就是早餐了,确实很丰富,也很好吃
    但是早茶节奏毕竟还是慢,价格也偏贵,还是不太适合工作日食用,楼上朋友一星期吃一次恰恰证明了这一点
    所以广东朋友对早餐这么有优越感感觉就不太合适,因为所谓的广式早茶吊打别地早餐,只是因为别的地方没有早餐吃点心的习惯,北京早上要是吃稻香村也能整出十几二十种花样,对不对
  • 镜花水月
    不全对 因为你说的东西外面可以随便买到 买个东西几分钟的事情 不存在要去茶楼才可以吃到点心这种情况 问题是现在好像说到不去茶楼就吃不到茶楼里面的东西一样
  • 億万千
    这个确实不太了解,因为我去吃的时候看这么多花样感觉就不太适合上班族吃的样子,你感觉平时同事和周围人工作日吃点心的比例有多少呢
  • f
    fatehe
    广东还有夜茶呢,了解一下
  • k
    kyouka0079
    楼里这些广东兄弟是认真的么……我怎么感觉早茶之所以叫早茶,是因为广东福建这边功夫茶文化之类的,广东人的早茶不是讲究的就是一种大家朋友聚在一起山南海北的增进感情的方式么?吃的不是一种气氛和文化么?那种悠闲的生活态度。那特么单点个马蹄糕外卖就叫吃早茶的是不是过分了些,你那不就是吃个早点么~
  • 扑街仔
    只有外地人才说早茶吧,我们这边都说去饮茶。
  • 无责任灰猫
    花样再多,工作日一般也就壹盅两件,不存在不合适的问题,唯一问题在于你是宁可睡觉还是出去享用早茶。

    朋友聚会性质的话,会多点几种倒是真的。品茶、叹茶。一个人也能悠然自得啊。

    [本帖最后由 无责任灰猫 于 2018-7-16 23:37 编辑]
  • l
    lxiang
    通常来说早茶等于早餐+午餐。。。你可以吃很久

    当然有事可以早点去早点结束。。
  • l
    lindley007
    频率真的不能说明问题啊233

    我今天吃的是路边摊肉片+叉烧肠粉
    昨天饮茶
    前天饮茶
    大前天大家乐汉堡扒香煎肠仔配榨菜肉丝米粉
    大大前天永盈裹蒸粽
    大大大前天粥家庄皮蛋瘦肉煲仔粥+萝卜糕
    大大大大前天麦当劳猪柳汉堡+大脆鸡排单点
    再前一天阿琴萝卜糕+绿茶饼+粟米煎肉饼
    再往前不记得了,但经常选择的还有711的车仔面+杂锦丸,全家的饭团,公司楼下的叉烧包+生肉包+奶黄包+鱼香肉丝包,还有杨箕一家独立面包店的蜂蜜蛋糕很好吃,还有银记的肠粉,还有刚重新装修好的华记面家里面的濑粉和牛腩面和云吞面,康乐村还有个湖北人+重庆人社区,里面有各种热干面和小面,我上班的时候偶尔会路过把车一停进去吃

    我觉得每天换一换口味上班更有乐趣,营养也不容易失衡,早起个20分钟就可以好好坐下来吃了,这有什么不好的,有些茶楼根本就不是现点现做的(比如米其林推荐的鹅公村),吃起来说不定比肠粉还快,完全看不出要开除出早餐的理由
  • 剑刃皇
    早茶是叹生活用的,一般上班族只能在休息时间才能享受

    人家是早上一坐就坐到下午的,和早餐不能比的
  • o
    oldtype
    干蒸烧卖牛肉球叉烧包等等,可以在茶楼作为饮茶的点心,也可以在早餐外卖档买到。
  • k
    kyouka0079
    我不是说是不是一个人~我是说外卖打包一个啥包啥糕的解饱这种,完全就不是“茶”的概念了吧~