北方的朋友进来下,说下北方的月饼!

2007-09-23 11:52

conroe60502007-09-23 11:52
这辈子都是吃广式月饼,没吃过北方的,很好奇啊!来说下有什么不同?我知道你们都吃过广式月饼
sweden2007-09-23 11:55
最喜欢鲜肉月饼其他无视。。。。。。。
绯雨流2007-09-23 11:58
太油太甜太腻
sweden2007-09-23 12:02
搓气。。你快SY去。。。。

刚出炉的鲜肉月饼香啊

[本帖最后由 sweden 于 2007-9-23 12:03 编辑]
北京猿人2007-09-23 12:04
广式月饼是啥样？小月饼？
zafm08612007-09-23 12:10
不爱吃月饼
理由同4楼
conroe60502007-09-23 12:19
1楼那种
touchme2007-09-23 12:41
蓉馅的？
极恶非道2007-09-23 12:58
月饼不喜
比卡丘2007-09-23 01:12
对月饼没有爱！最讨厌吃到玫瑰！那个粉色的东西
纣王2007-09-23 01:14
没觉得有区别都是甜到腻
DvRyu2007-09-23 01:20
广式月饼就是看造型和送礼用的，高油既鲜亮又可以防潮，高糖为了防腐，作为食品而言对现代人的舌头和肠胃绝对是无爱了。。。
鲜肉月饼确实不错，但上次电视里看到酥皮的原料，就是一大坨猪油像打鲜奶那样搅拌成油酥，再和一小坨面团掺和。。。
dahai2007-09-23 01:25
太肥了不喜欢！！！
conroe60502007-09-23 01:30
cwsonic2007-09-23 01:46
枣泥馅的还可以
最不喜欢玫瑰的味道受不了
abe1007之马甲2007-09-23 03:31
最讨厌广式月饼里什么蓉什么蓉的，根本就是一块琼脂一样，远没有玫瑰、五仁、豆沙一类好吃。也就咸蛋的还可以吃吃。
look9008222007-09-23 03:52
我吃过最寒的月饼是里面一整块冰糖样的馅的
naughtyben2007-09-23 04:35
来北京了,覺得北方人MS不是很愛吃月餅.
還是叫廣州的朋友寄蓮香樓的朋餅過来,榮華的也很好,不過太貴
gutt2007-09-23 04:38
前几年有个熟人的亲戚（年级较大）从北方去到广东，连声称赞广式月饼好吃，每日n块蛋黄莲蓉，连续一个礼拜后突发脑溢血，差点挂掉……
还是少吃为妙啊
naughtyben2007-09-23 04:40
你說的是白蓮蓉,純蓮蓉吧,那只是一種而已,廣式月餅有幾十種的.甜咸都有.還有火腿的,飽魚的呢...:D
nvidia0072007-09-23 04:43
我吃过最好吃的月饼是美心，貌似是香港的，吃这个牌子的第一次让我感觉到月饼是一种美食，吃月饼是一种享受
比荣华好吃的多
bluemonday2007-09-23 04:45
我妈拿回来的月饼竟然是凤梨酥
abe1007之马甲2007-09-23 04:54
可能是我见识短了，在北京碰到的号称广式月饼的都是琼脂加色素，以前曾经吃过真正的广东月饼，味道的确不同。
redpill2007-09-23 05:04
小时候十分不喜欢吃月饼，
也就枣泥月饼能吃几口。

哈尔滨这几年都是米旗月饼吧，
种类比较杂，不过好在多数不是太甜所以能吃一些。

广式月饼到确实挺好吃的，甜咸相宜。
nordics2007-09-23 05:05
只喜欢吃火腿的。太好吃了。
naughtyben2007-09-23 05:09
這都是JS害的,我来北京一年了,常想買回家鄉的東西吃,經常在各大超市,市場走了那麼多,凡所見廣式臘腸,叉燒,燒鵝等等肉制品,還有象月餅,點心啊小吃等等所謂號稱正宗廣式的食品,一眼就看穿都是没水準的.
這也和南北口味愛好不同有關,北方JS就會魚目混珠或自已改良過都變味的.
深蓝色2007-09-23 05:22
还是素月饼好
conroe60502007-09-23 05:39
什么都低,哈根达斯的雪糕月饼最高!

我朋友说的,至今还没钱去试下
abe1007之马甲2007-09-23 05:43
冰淇淋月饼不是DQ出的么？地铁里都是广告。

[本帖最后由 abe1007之马甲于 2007-9-23 17:45 编辑]
gogogo2007-09-23 05:46
元祖的雪月饼不错
游戏时间2007-09-23 05:46
北方月饼小时候吃点，大了一点都不好吃

不仅难吃，而且有时候吃到头发了，大家想一下，吃的时候还拉着头发丝，呕
chucky2007-09-23 07:22
这时候真想回上海吃刚出炉的鲜肉月饼啊～
bjyouxiji2007-09-23 07:46
北方过去大多都是改良月饼，没那么油腻，也没那么漂亮，现在貌似已经全部被广式的和谐了
到处看着2007-09-23 08:31
居然月饼里有鲜肉,难以想象是什么味道.
madoka2007-09-23 08:35
我只爱吃枣泥豆沙之类的，不太甜
DvRyu2007-09-23 08:39
鲜肉月饼算是苏式的吧，和广式的区别很大的。。。外皮是油酥的
鲜肉月饼平日也有人买了当点心的，老字号名牌的门口非中秋还常排队呢。。。
广式的也就中秋前炒个高价，中秋一过再跌价也没人要，每年N多卖不掉吃不掉的月饼拿去喂猪。。。
城里的月光2007-09-23 09:02
我喜欢吃过去的那种厚皮红果馅月饼，吃了胃酸的那种
什么莲蓉蛋黄，全去他妈的
半熟英雄2007-09-23 09:04
广式月饼就TM中看不中吃。好吃的还是苏式月饼赞。
被遗忘的2007-09-23 09:15
北京有自来红和自来白:D
Pires2007-09-23 09:18
有肉的月饼。。。
SEGA无敌2007-09-23 09:22
不管莲蓉蛋黄月饼现在的怎么比以前的难吃，还是比什么狗屁水果味道的月饼好吃一万倍，什么凤梨味，青苹果味，一入口就想吐！
算了，月饼也不是啥好东西，过节时随便吃吃就行了
toriamos2007-09-23 09:23
不吃月饼，但这时候串门总要带上一盒的。

我不知道北方月饼啥样，难道市面上卖的不都是广式月饼？

记得十几岁我去奶奶家，曾吃过一种刀都剁不开的冰糖月饼。
adawang2007-09-23 09:28
现在广式月饼口味也不少,除了传统的豆沙,莲蓉之类的,现在还有抹茶，奶黄，枣泥，凤梨，苹果，炭烧咖啡。。。

星巴克的炭烧咖啡很好吃。

北方的月饼不知道指的是哪种，莫非是那种鲜肉月饼？其他的就不知道了。。

还有里面放火腿之类的算哪个系的？苏式？
ddps22007-09-23 09:30
上周干掉了一盒美心一盒荣华都是双黄白莲蓉~

库存里还有一盒大班冰皮和一筐大闸蟹~

:D :D :D

酥皮豆沙的也不错~
adawang2007-09-23 09:31
喜欢吃月饼里咸蛋黄的不如直接去吃蛋黄酥，一个蛋黄，外面包很少一点点红/绿豆沙，再包层酥皮，没有月饼那么甜腻。而且价格也便宜得多。可颂坊的好象是4元一只吧。
ddps22007-09-23 09:34
可颂坊的面包，除了三明治和蛋挞其余不吃
面包吃Bread Taik 的多~
抠逼不软2007-09-23 09:38
现在的月饼你已经找不到皮和陷的分界线了
一样软，一样腻，超级不喜
朱爷吉祥2007-09-23 09:55
北京的自来红自来白都是酥皮的，传统的做法无非就是什锦馅、白糖、五仁之类的，不怎么好吃。

你们啊。。。。

我要说“云腿月饼，全宇宙最好吃的月饼”
abe1007之马甲2007-09-23 10:06
北方的月饼和粽子一般被默认为是甜食，只有南方才有肉馅的月饼和粽子……