加上红糖熬的汁 白糖跟芝麻磨成的粉 最后加甜酒

味道好极了

iOS fly ~

还要加水果

北方的没吃过，想尝尝

凉粉怎么做 iOS fly ~

身在广东，试试广东的凉粉

去四川或者重庆人开的店，点一份冰粉，就是这个

我们这的凉粉是加是红糖再加点甘草水，再几滴白醋

回复5#洛羿
现在做很简单了 超市或者京东买这种冰粉 袋装的 放入热水里面搅拌 凉了之后放冰箱就好 加入红糖水 甜酒或者一些葡萄干就好 iOS fly ~

买点冰粉粉，照着说明加水烧开，一做一大锅，然后就是红糖蜂蜜果仁芝麻葡萄干准备好，想放什么放什么，几块钱包邮的那种吃一夏天都问题不大。。

这东西我记得好像是叫龟苓膏吧。

回复9#yangyongty
两种成分不一样的，传统的手搓冰粉，是有降暑功效，超市卖的是魔芋粉，制着方法也不一样。 iOS fly ~

全中国火锅店都是这东西了，然而接受度很低，还是只有四川重庆地区人最爱这口，口味这东西地域性很强，也确实有情怀回忆的加分。我个人夏天只喜欢传统点的龟苓膏，早饭冰酒或者冰黄酒。

我自己做的





iOS fly ~

楼上这种才好吃

这东西是什么做的 满解辣的

黑的才是龟苓膏

吃多了容易得结石 iOS fly ~

自己做就OK了，就是要准备不少料

加了甜酒不能开车了吧。我们这边貌似冰粉不加酒。

这个到底啥原料啊

回复26#D版痴汉

石花籽，一种海藻

回复17#huxidong

你这个在哪里吃的？是甜的还是咸的？

冰粉，拿冰籽来做，以前我经常做，用牙膏或者石灰水来做

去四川玩，唯一让我觉得惊喜的就是冰粉iOS fly ~

和果冻一样，含有塑料成分吧。

吃了一个夏天了

这东西热量爆表 iPhone XS Max

放甜米酒。。。 包哥 最好喝的就是绿豆汤呀 iOS fly ~

手挫的 iOS fly ~

这个我喜欢。。。。。哈哈。。。

透明的冰凉粉，有二种不同的原料，

1、凉粉籽在水里手搓揉出凉粉胶质，加生灰水疑固后而成

2、超市买的袋装凉粉粉，原料主要是魔芋粉，热水冲调后，摊凉后而成。

黑凉粉，是用买成品烧仙草粉用热水冲调，晾凉而制成，

加龟粉，伏苓粉等中药材的叫龟苓膏

不加中药材的叫烧仙草

回复38#whnxqb
第一种好吃，第二种垃圾小尾巴~

以前街头巷尾有单车驼来卖的，那时候喜欢加薄荷水

这不是凉粉。
这叫冰粉。
冰粉。 iOS fly ~

喜欢绿豆百合汤

加点汤圆更牛

做了 媳妇觉得不好吃 我也觉得不如烧仙草 可能是兑的料不行

看着不错啊 iOS fly ~

我也才做了一次，好容易，就是淘宝发现有一个本地送货的，几十元乱七八糟买了一堆解暑的饮料原料类，这个玩意烧点开水化20进去就可以得到约1公斤半的成品。

为什么广东的是黑色的？我也吃过透明的那些，口感好像不一样

我也有





iOS fly ~

在凤凰吃过米豆腐。

放椰子水