淮南牛肉汤+酥饼，原产地味道相当不错，但全国各地开的太多，很多汤估计都是浓缩料调出来的，拉低了口碑
太和牛肉板面
南宁老友粉
兰州拉面
云南小锅米线
贵阳肠旺面
温州海鲜粉干
西安biangbiang面，西安面食太多，大部分都喜欢，除了臊子面
丝娃娃，只吃过一次，没摸到门道，但很喜欢
格拉条
北京炸酱面，这个上下浮动比较大，做的好的非常好吃，做得差的一口都吃不下去
苏州红汤面，大部分连锁面店没有匠心精神，一直在走下坡路
常熟炒浇面+生煎大排，相比于苏州面现在更爱常熟面馆
粤式云吞面，竹升面做法很多，大部分都很喜欢
粤式早茶点心，点都德之类的很喜欢
香港茶餐厅的公仔面
车仔面
粤式煲仔饭，难得上榜的米饭类，腊肠+腊肉最爱
苏式鲜肉月饼，没错，有时候不吃饭来两块现烤的鲜肉月饼，美味便宜又充饥
水煎包，起源哪里不知道了，徐州的水煎包刚出炉的吃过忘不了
发面鲜肉小笼，也是在徐州吃的，面是发过的，个人比较喜欢

想起来的就这么多，出差各地跑，非常喜欢找各地特色的平民美食。有一些也这么都get不到点，重庆小面/担担面/热干面等等，个人不是很喜欢。还有杭州的面，当地同事吹的神乎其神，有名的没名的也吃过十来次了，确实GET不到喜欢的点。

当然是羊肉串

说点老家小县城的，

鸡汤+羊油饼
油茶+水煎包
白粥+羊肉盒

每次回家都要吃一份，这么好吃，为啥除了我那小县城就没有了。说着口水又流出来了

出差再多次也不能完全体会一个城市的美食，除非你常驻半年以上


然而没有任何一个城市的美食能比得上家乡的味道

我觉得四川小城的比我们家乡强多了，老家除了驴火就是粉肠夹火烧，菜齁咸

卤煮火烧，干炒牛河，挂炉烤鸭，烧鹅，肠粉，红油抄手，爆百叶，铜锅火锅，阳春面，鸭血粉丝汤，烧鸭。灌汤包。

我想了想，大概就是这些。

这不一定，我住上海其实不愿意到处吃，很多时候宁可自己烧个土豆蘸辣椒粉
出差一下班就是满地乱跑找吃的

我也超喜欢竹升面，面条细，入味，口感又带劲
广东去了几次就说不出来特别突出的，因为感觉都不错，Orz
可惜广东客户不多难得去，得老jb跑东北，日了

上海，我最爱吃的是：
咸豆花+油条

但没见过店主是上海人的，
这种算吗？

还有我老家的豆腐脑，
据说在2008年奥运会，
为了奥运村味道地道，
从本地运水送去北京，
我从小就爱吃。

年轻人烧烤，中老年饺子，坐标东北

武夷山 岚谷熏鹅

无锡 同肠
原来对这类东西免疫，吃了就爱上了

福建：鱼丸，牛肉丸，沙茶面

西安：小炒

某个南方小城（时间太久了地名忘了）：牛肉粉，牛肉超多，清汤，一碗有接近半碗的牛肉，切片的

山西朔州：清水涮羊肉，羊肉是右玉的

顺德：鱼生

你这是错觉了吧，我告诉你苏鲁豫皖四省交界地区，你说的这几个早餐都有。估计你也是这一块的人。徐州西北丰沛两县，山东菏泽枣庄南边，安徽宿州北边，商丘东边。

无锡：
鸡子大饼（加鸡子和光饼是两种风味）
玉兰饼
梅花糕

我们太和是羊肉板面，出了阜阳改成牛肉板面的

青春的奶。

mark

这个季节魔都必须推一下冷馄饨、冷面、鲜肉月饼。

哈哈哈，其实这2地方都有牛肉汤

美食帖真棒，大家多多分享啊

黔江鸡杂 烤脑花

天津：苏格兰打卤面。

昆明小锅米线，玉溪鳝鱼米线，蒙自烧烤。

真正中国版孤独的美食家

东北虽然饮食文化在全国排不上号，但重工业烧烤也不是浪得虚名，路边地摊撸点串不比肯德基香吗

广西南宁，老友粉