碱面。。。。

  • e
    eistein
    调料买的。碱面的要点是焯水一分二十秒,不能多,这样有劲道,生熟刚好,完美复现家乡味道。

  • w
    wutiao
    不喜欢吃碱的。感觉没什么劲道 iOS fly ~
  • e
    eistein
    回复2#wutiao

    喜欢那种嚼劲
  • w
    wutiao
    回复3#eistein
    各有所爱吧。 iOS fly ~