SKY电视台:中国的猫肉贸易

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    lindley007
    因为现在肉猫没有相关的许可证
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    lindley007
    确实有部分人有这样的想法

    不过北方不也一样么, 放养的鸡比超市的鸡好吃, 还有什么绿色蔬菜卖到几十块钱一斤也有人抢, 一样道理么
  • 猩猩带我去战斗
    违反的法律好几个,甚至涉及到刑法,除非你能找到“食用猫”的营业执照批准证书免疫证书。。。
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    Oldman
    有法规说禁止颁发肉猫的许可证吗?我知道的就有地方检疫部门发过肉猫的检疫许可
  • 猩猩带我去战斗
    绿色食品是有标准的,也有相应的认证程序手续(虽然很多空子可钻),和路上逮的野猫有啥可比性?
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    handsomeken
    应该是的,所以我说从食品安全的考虑,可以理解。
    但是从动物保护和宠物的角度,似乎说不通。但是现在养猪的也不是没有,所以宠物的界定就很有问题。也有人养鸡养兔子养山羊当宠物不是。

    [本帖最后由 handsomeken 于 2009-3-13 10:40 编辑]
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    Oldman
    肉猫的检疫合格证书,有些地方检疫部门早就发了
  • 霏菲飞
    哈哈,洋大人还吃蜗牛,还吃病变的脂肪肝,还认为混在猫屎里的咖啡是最顶级的
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    literry1
    外媒以偏概全的歪曲报道也不是一次两次了。
  • 颠倒是非
    面对着不知道怎么来的、有极大几率是吃各种垃圾长大的、很少甚至从没有做过相关免疫的、死之前身上残留着各种寄生虫的野生猫狗,居然还有人能下的去筷子

    这个就是重点。。。。。流浪猫身上携带病毒的机率远远超过专门饲养的猪、牛、羊~~~~~
    猫瘟、猫热、猫藓,等等~~~~

    老外也有人吃蛆的,但也没见直接从厕所捞来就吃啊~~~~
  • 北欧の星
    如果猫长的和猪一样丑!!那些人就不会出来维护猫了!

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    lindley007
    我是针对我引用的那帖"广东人喜欢追求野生的或者量少的"这一个观点来说的

    从法律上确实说不过去, 因为我没听说过广州的肉猫有得到过许可证

    但是吃倒是不违法
  • 颠倒是非
    并没有专门对应猫的检疫合格证书吧。。。。

    据《金羊网》报道:广州市动物防疫监督所的方所长说,按照国家规定,任何进入酒楼饭店的动物都需要经过检疫,像猪、牛、羊这类大批量动物是经过定点屠宰场屠宰的,检疫就可以控制。但是像猫这类零星分散、不经定点屠宰场的小动物,就很难进行检疫。
    方所长说,通常情况下,猫最主要检疫的项目是狂犬病,其次是寄生虫病等。按要求,对于外省进入广州市场的猫,对方应该持有检疫证明。广州方面检疫人员在市场上通常仅是验证,如果车上品种数量和检疫证数字相符,就不复检了。
    问题是面对一大卡车羊、兔、猫、狗混杂的动物,外省果真有认真检疫吗?更何况,按方所长说法,动物检疫除外观检查,最主要的检查是在屠宰过程中,即通过观察其内脏、淋巴等部位有无溃疡、结核、出血点等,(如有就拿去化验)从而判断是否有病。但猫是由饭店自行屠宰,检疫人员只能偶尔检查一下。所以,对于记者提出的“在饭店吃猫肉是否安全?”的问题,他表示不敢保证。
    广东省营养学会理事长、中山大学医学院公共卫生学院教授苏宜香在接受记者采访时明确指出:吃猫是非常不安全的。
    她说,首先,人类的动物性食物来源有家禽、家畜,但必须指出家畜是不含猫的。因为不是人类食物,所以也就没有人分析猫的蛋白质及肉质,无论国内国外的营养书籍及食物成分表,均没有猫肉记载。 其次,猫是家养的,但中国猫不像外国猫吃商品猫食,而是吃剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠,所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不容易杀死。而狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染。同时猫的粪便有大量致病菌,如屠宰不规范可能污染到肉而引起食物中毒。所以苏教授劝告人们:吃猫非常不安全,人们最好不要猎奇吃猫。


    各位猎奇的想去吃的不妨去吃吃看吧~~

    [本帖最后由 颠倒是非 于 2009-3-13 10:47 编辑]
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    lindley007
    从吃的角度来说, 他们自愿, 或者说他们有自信处理得干净不就得了

    可别说北方没有类似的情况, 据我所知长三角好多城市的人爱吃河豚
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    lindley007
    知道是猎奇就对了, 就算本地媒体都很少支持的

    像国外媒体一样喷成中国怎么样怎么样 , 或者像第一页那个BD一上来就喷南蛮的, 档次一下子就低了
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    Oldman
    这不正好说明,猫是有检疫证明的……
  • 猩猩带我去战斗
    说实话,作为在食品行业做过一些项目的人,我很怀疑这个说法。。。。。
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    Oldman
    安徽某地就发过,一车猫在南京被扣,但是车主手续齐全,各种许可都有,最后只能放行……
  • 颠倒是非
    你有认真看完文章嘛?问题的所在就是你怎么敢确定这个检疫证明就是专门对应猫做的猫肉检疫?连专门做检疫的人都不敢确定,你就能确定?
    猎奇心吃没吃过的东西是无所谓,但不把自己身体当回事就是纯SB了~~~
  • 猩猩带我去战斗
    求新闻链接,而且运一车猫需要的手续是不是包括食品卫生部门的许可我也很怀疑。。。。。
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    dragong
    多点理性,少点不必要的爱心蓬勃……
  • 颠倒是非
  • 碎南瓜
    我家猫前天丢了,估计是被捉猫的捉去了,我老婆都快哭成泪人了
    这只猫我们简直就像养小孩一样养的,现在想想就难受,唉,发发猫你去哪了,你一个人在外面怎么办啊,在家里吃鱼都要我们替你把刺剃掉你才能吃下去,现在没吃的没喝的,我们永远也见不到你了,没有我们你一个人怎么走下去啊?
  • O
    Oldman
    同学,只要猫有检疫证明,那么贩猫就可以是合法的。至于猫能不能吃,这不是我讨论的问题。

    而且贩猫的目的也不是只有吃这一条路。如果贩猫违法,那么宠物猫市场都是违法的,人们怎么还能买到猫呢……
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    ViperGC
    还不让人说 婊子立牌坊
  • 颠倒是非
    同学,我说的是猫肉的检疫合不合格,到底有没有专门对应猫肉的检疫流程,我跟你说的也不是贩猫的问题。。。。。。。。= =
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    Oldman
    我进来这贴讨论都是贩猫的合法性问题,从来就没扯到猫能不能吃的问题。你和我说这些毫无意义啊
  • 猩猩带我去战斗
    在宠物市场贩猫自然也有检疫证明,不过那是针对宠物猫的。。。。

    在农贸市场卖就是违法,在路上运输则是合法,我看不是有什么问题来。。。。

    但是针对食用猫的检疫证明我还是很怀疑。。。。
  • 搞七捻三
    不反对吃啥吃啥,谁爱吃谁吃,就好比我喜欢吃狗肉却不喜欢吃猫肉。喜欢吃驴肉,没吃过马肉,牛肉很喜欢,超过猪肉。
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    lindley007
    谷歌了一下, 发现还真不一定

    主要销往江门、中山、肇庆
    三鸟市场属于桂江农产品批发市场管理。昨日下午,记者采访了该批发市场一梁姓副总经理。他表示自己已看到了本报的报道,觉得“很客观”,但国家是允许卖猫的,进市场的猫都有合格的动物免疫证。(但并没有说明是哪种检疫, 我不懂)目前也没收到有关部门关于猫的说法,所以市场营业没有受到影响。目前该市场一天大概卖1000只猫,主要销往江门、中山、肇庆等市,而佛山本地则吃得相对少点。他还透露,广州增槎路一冻品市场(卖猫)最为集中。


    卖猫可为当地农民创收
    市场的猫主要来自什么地方?罗记猫狗档的老板告诉记者,武汉、合肥、山东、上海等地都有,据他了解,猫有专门饲养的,也有流浪猫,还有部分是被盗过来的。不少档口的老板都有类似说法。三鸟市场一徐姓经理表示,该处的猫主要来自武汉、合肥、山东等地,南京只是其中的一部分,大概占20%.
    梁姓副总经理表示,在售的猫不少是当地农民家饲养的,况且,猫的繁殖能力特别强,农民养好后,交给当地贩子然后卖到这边。对当地的农民来说,也是一个很好的创收方法。 (那就是说, 的确存在肉猫养殖, 而不仅仅是抓流浪猫)

    疑问
    死猫怎处理?
    昨天,记者还注意到,几只死猫被拣出来放在地上,每箱猫中有1到2只死猫。但过了一会儿,一名男子将几只死猫装到一只麻袋里,并将之放到装满了禽类的一辆小面包车上,随后开走了。
    死猫到底是怎么处理的?会否也流入市民的餐桌?昨晚6时许,记者以一餐馆老板的身份向几个老板询问相关问题,但对方表示,死猫找出来后,要么扔了,要么集中处理了,“没有卖的”。三鸟市场上一负责人表示,他们发现死猫后,都是交给附近的防疫部门集中做无害化处理。记者向南海卫生部门了解相关情况的时候,对方表示死猫的处理应由爱卫办负责,昨日,记者尝试联系爱卫办未果。
    猫的食用安全有何保障?记者了解到,生猪、生牛都有专业屠宰场,但目前猫、狗却没有专门的屠宰场所。对此,南海区农业局相关负责人告诉记者,目前南海大部分市场均设有“进场制度”,出入市场的动物都要经过检验检疫,合格后发检疫证才能进入市场售卖。但对于很多不进入市场、擅自售卖的猫狗而言,则基本无法监管。南海区卫生局相关负责人也表示,“目前暂无此类监督”。
    那么,假如吃了病猫、死猫之后,人的健康是否会受到影响?对此,南海区卫生局疾病控制中心相关负责人表示,从理论上看,经过高温、加热等环节后,大量细菌可被杀死,但也不排除存有部分病毒。他同时表示,由于加工过程中也可能传播动物病毒,因此还是建议市民避免吃病猫、死猫。
  • b
    breadabo
    不能这样理解吧。不然吃鲸鱼和吃大象的罪恶感恐怕最低了,杀一头可以管上百人吃上一个星期。:D :D
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    2047
    与其讨论猫肉该不该吃,还不如讨论一下为什么会出现那么多“爱猫人士”养的家猫最后变成流浪猫
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    cgbox2006
    有些人就是有毛病。。人家喜欢吃什么只要违反法律关你吊事啊。。。。。。

    那些抱着猫狗左一个宝贝右一个儿子这么叫的。。。。。我看了觉得更S13
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    handsomeken
    地图炮放不得。如果你真的用心去养一个动物,跟它有眼神的交流,相信你不会放这种炮出来。谢谢。
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    dragong
    交流么,那就需要测试一下猫是否真的拿你当爹了……
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    handsomeken
    那要找动物行为和心理学家了,我是不知道了。
  • 猩猩带我去战斗
    目前南海大部分市场均设有“进场制度”,出入市场的动物都要经过检验检疫,合格后发检疫证才能进入市场售卖。但对于很多不进入市场、擅自售卖的猫狗而言,则基本无法监管。

    这段话足够说明农贸市场的准入条件了。。。。
  • d
    dragong
    所以你也不能用“交流”来当挡箭牌……
  • s
    supernova
    叫别人不吃猫就是有毛病,S13了?是你有问题吧?动不动就跳起来.
  • 逃啊逃啊逃
    我插一句话啊,这贴都没看到阿姨,阿姨是不是现在不来tg了口牙


    最近好久都没看到阿姨的亮点回帖了
  • s
    szgekko
    算了 这个帖子说啥都白扯
    不说了