全自动的那种面条机好用吗?

  • s
    scautc
    如题,
    如果好用,请用力推荐如果不好用,求拍醒。
  • f
    fypanda
    喜欢吃面条可入,堪用
  • l
    ligx391
    面条没有那种滚轮的压的劲道,就是挤出来的 iOS fly ~
  • z
    zzdzx
    自动的是挤出来的,还凑合,但是不如厨师机配件那种,是压出来的。。。
  • s
    scautc
    回复2#fypanda

    看了下九阳和美的都有那种倒面粉和水进去就能出面条的,就怕不好用,不知道好不好清洗。
    求推荐品牌型号
  • b
    badbug
    挤出来的不能叫面条
  • 盗版段子
    要那种压面机
    面条面团很干的~
  • 大黄鸭
    省事,也可以只和面,拎出来自己擀 HiPDA·NG
  • h
    hblizheng
    回复9#大黄鸭

    版里最多有百分之五,会自己擀面条。我这个面食爱好者,都很少自己做
  • 大黄鸭
    回复10#hblizheng
    难不成是在表扬我么 愚蠢的人类,嘎嘎
  • h
    hblizheng
    回复11#大黄鸭

    男人会做一手好饭是一种美德
  • c
    cewang
    要求高就不要买了,上面说了就是挤出来的,煮起来糊的。
  • z
    zhdphao
    我来做个小小的总结:

    自动做出来的面条,面团不能团成一大块而产生更有韧劲的效果。因为这样的话,出口挤压面条会遇到巨大阻力,大面团也无法挤入小小的压面口。所以自动面条机必须放水更少,产出面条韧劲就差些,粉更多些。所以北方吃惯面条对面条有高要求的人士,不适合全自动面条机,会说这什么玩意儿啊。


    比较保险的可行的做法,是面条机只和面,大面团取出后,自己略擀平,放入手摇的压面机里压薄切割出面。
    这样的好处,既能解放了最累的和面劳动,又能产出比较正常的面条。
    自动面条机最累的劳动部分也得到了解放。如果只用来和面,就免除了清洗最麻烦的压面口各种零件。只需要清洗大容器和转杆就行了。
  • c
    chivas
    用过好几款,没有好用的,家用就直接去附近菜场买吧。
  • 大黄鸭
    回复12#hblizheng
    愚蠢的人类,嘎嘎
  • v
    vincent_hw
    手擀面条需要的场地器材体力真不是一般人能hold住的。
  • s
    silwang
    最近也爱吃面,手动的一周用二三次吧,配合松下面包机程序13和面,普通面粉加个鸡蛋和一点盐,鸡蛋加水共占面粉的40%
  • s
    strangeplace
    压面机更好用一些
  • s
    scautc
    综合一下,一个揉面机加一个压面机或许就堪用了
  • n
    nick_ni
    这个我有发言权。很久前我发过贴。
    买这个机器第一要喜欢吃面条,第二要有洗碗机,机器配件多自己洗太麻烦。
    我非常喜欢。
    我们家爱吃面条,但是我不吃超市卖的那种干面条,只吃新鲜做的面条。
    面条机做出来效果比菜场做的味道好,比拉面店手工面差。
    使用方面,一定要准确下料。要吃的舒服需要提前半小时以上做,搅拌完醒面15分钟再搅拌再出面。
  • 盗版段子
    压面机才是正解 主要的问题是和面 醒面 要折腾好久 搞完还要洗机器 一个人吃不值当O1CN01NTXUSc1d845216mgh_!!1109243690.jpg_400x400.jpg
  • e
    e的ipi次方
    都这么大机器了,还要手摇啊?

    应该电动傻瓜式, 加了面粉,和浇头材料,按个键,等一会就是1碗牛肉面。
  • 盗版段子
    回复23#e的ipi次方


    电动的估计压不动 巨硬的面团 我习惯10份面 3到4份水 巨硬
  • n
    nick_ni
    回复14#zhdphao


    你这个模式根本不需要自动面条机。厨师机+压面机才对。面条机揉面只能给厨师机提鞋。
    并且厨师易清洁。
  • c
    chrys
    其他都可以接受,就是面粉到最后,捞不进槽里去挤压,很多浪费这个接受不了。
    水少了太散,捞不进去。
    水多了大块,捞不进去。
    水量合适了,最后一部份也捞不进去。
  • z
    zhdphao
    回复25#nick_ni


    呵呵厨师机比低端自动面条机贵多了。

    更重要的一条,厨师机大锅+大搅拌器,面粉放少了可不行。

    面条机恰好相反,面粉放多了做不了。单身狗当然不要厨师机。
  • m
    msk28
    不好清洗,但是面条很好吃。我的是飞利浦的大约400

    楼上说的厨师机也是一样,如果你也搞烘焙就上厨师机,博世的基础款才1000多,还能榨果汁 搅肉馅。
  • t
    txdyd
    没有某位不愿透露身份的街坊评论是整条街最好吃的,差评
  • j
    joran
    回复31#txdyd

    疫情期间,想啥呢,还想串门?
  • t
    txdyd
    有这手艺不发展成第二职业,何其浪费
  • j
    joran
    回复33#txdyd

    不挣钱。。。。起码没我现在挣钱,除非你帮我拉风投,我们合伙上市。